夏威夷的排隊名店「Moke’s Hawaii 」的中目黑分店，這次因應健康風潮推出無麩質版本的人氣品項「5層草莓牛奶鬆餅」。

關於「Moke’s Hawaii 」

「Moke’s Hawaii 」的創始人Moke Warren於 1999年在夏威夷瓦胡島市中心開了第一家鬆餅店。「Moke’s Hawaii 」的鬆餅以蓬鬆輕盈又富有彈性聞名，是到夏威夷必吃的排隊美食。
最有名的招牌是淋上酸甜清爽的百香果奶油的「黃金百香果鬆餅」。帶有百香果香氣的奶油起司以及鮮奶油、橙皮搭配鬆餅，甜而不膩吃起來超級滿足。

無麩質版本的「5層草莓牛奶鬆餅」

高達5層的鬆餅、滿滿的鮮奶油、酸甜不過膩的草莓果醬，這就是「Moke’s Hawaii 」的另一道人氣品項「5層草莓牛奶鬆餅（It’s a girl）」。
香甜濃郁的鮮奶油與酸甜的草莓果醬夾在一層層現做鬆餅間，再加上大顆的新鮮草莓點綴，不僅看起來少女感爆發超夢幻，吃起來滿足度超高。無麩質版本使用米粉調製的鬆餅粉製成，比起一般鬆餅蓬鬆清爽，一不小心就一口接一口的吃完一整份，即使是幼童或小麥過敏者也能安心食用。

Moke’s Hawaii 中目黑店 

官方網站

地址：東京都目黑區上目黑1-17-8 中目黑KRK大樓 1～2F
電話：03-6451-2400
營業時間：9:00～22：00（最後點餐時間 21:30)

Global Angel Wings Project

店外牆有一幅美麗的翅膀彩繪，是來自美國藝術家Colette Miller發起的「Global Angel Wings Project」計畫。創作的宗旨是希望展在天使翅膀前的每一個人，都能長出一對翅膀感受到希望與幸福。如果到訪「Moke’s Hawaii 」，不妨店外拍照留念並感受創作者的美好祝福吧！

參考資料&圖片來源：PRTIMES