來北海道就是要吃壽司!!根室花丸迴轉壽司

來到北海道，是不是第一個就想到海鮮呢?不想花太多錢，又可以吃到北海道美味又新鮮的海鮮嗎?

來這裡根室花丸迴轉壽司就對了。

北海道有三大迴轉壽司店，都是在地北海道的品牌，所以要吃這三家就不會錯，在地的當地人，每人喜歡的也都不一樣，所以三個品牌都有各自的支持者喔。

根室市位於北海道的最東邊，是全日本最東邊的城市，也是根室花丸的海鮮主要的來源地喔!!

小編晚上到店裡，看到在門口排隊的人，真的是嚇了一跳，小編還特地挑了偏遠一點的分店，居然還是那麼多人。

一進門就看到這個牌子，每日精米，讓小編很期待握壽司的米飯。

這麼大一台的精米機就放在店裡，保證新鮮。

每間店面裝潢風格不太一樣，這家是走傳統日式風格，但小編認為最重要的還是壽司啦。

終於輪到小編用餐了，首先桌上會放著當日的推薦，店員說，都是每天用手寫的喔!!(市區的店鋪會有附中文菜單)

既然是迴轉壽司，當然也可以從上面拿取，但是小編比較喜歡現點現做，轉盤上面也都有菜單喔。

每家都大致相同，也會有店家限定的壽司，對了，這裡是依照盤子的顏色來計價喔!!

喔~~對了，補充說明一下，通常日本的迴轉壽司都是沒有哇沙米的喔，因為都是已經夾在為壽司裡面了，日本的吃法，是只有沾醬油(魚肉部分，不是壽司米)，然後配上生薑及綠茶，解膩和清理口腔的味道。

好吧，我們開始用餐吧。

新鮮鮭魚肚，緊實的口感，入口即化。

炙燒鮭魚握壽司，小編最愛吃這個了。

炙燒比目魚，油脂是直接在口中化開，建議可以配上生薑一同享用喔。

看不出來是什麼對吧，他是蟹肉喔，蟹肉握壽司。

怎麼可以忘記蒲燒鰻魚呢??

看看這個干貝壽司，都已經看不到米飯了。

現炸魷魚腳，吃起來就跟台灣的炸鹽酥雞店的感覺很像。

特製茶碗蒸，小編點的時候，就剩下最後兩個了，很受歡迎吧。

 

最簡單也是最困難的，真的好吃的豆皮壽司，真的不好做。

炙燒北寄貝，北海道的特產喔。

炙燒兩種鮭魚佐洋蔥絲。

這個很特別的軍艦壽司，是切碎的鮪魚肉加上鵪鶉蛋黃，在口中出乎意料完美的融合在一起。

蟹黃軍艦壽司，濃厚的蟹黃，覺得幸福。

接下來就是甜點時間了，話說這裡的甜點，全部都是採用北海道的食材製作的，奶酪的奶香味就非常濃厚。

那當然起司蛋糕的起司味，也非常的有深度。

好啦，小編吃飽了，下次小編介紹另外兩家讓各位聞香一下，記得來北海道旅遊的時候千萬不要錯過了喔。

※這家店，不管什麼時候去，人都是非常非常多的狀態喔。

店名：根室花丸迴轉壽司（根室花まる回転寿司）

平均消費：2000円~4000円

地址：札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6F

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JRタワーステラプレイス店（觀光客較方便，位於札幌車站樓上）

電話：011-209-5330（不接受電話預約，需現場抽號碼排隊）