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來到北海道,不可錯過的成吉思汗烤肉-くい亭

2 月 14, 2020

來到北海道旅遊,有什麼東西是必吃的呢??

小編認為,北海道最有名的特色就是成吉思汗烤肉,既然是特色,所以在路上真的是三步一小家五步一大,在札幌市的薄野區,有一家非吃不可的成吉思汗烤肉,讓我們繼續看下去。

沒錯,就是這家,看起來小小的店面,吧檯式的服務,裡面最多也只能容納得下8~9位的客人,為什麼小編會那麼的推薦這一家呢?

堅持使用傳統的炭火,有些店家已經改成瓦斯了,但總覺得就是缺少點什麼。

上面放一塊豬油,慢慢地融化。

為了均衡的營養,每份的成吉思汗,都會附上一份的蔬菜拼盤。

其實所謂的成吉思汗也就是羊肉的意思,當然不吃羊肉的客人,這裡也有提供豬肉和雞肉喔~

老闆會教你如何烤,該是下鍋的時候瞜~~

將羊肉放在鍋中,邊邊一圈的凹槽,就可以把蔬菜拼盤的菜,圍繞在周圍,小火慢烤。

不吃羊肉,也有豬肉版的成吉思汗喔~~

除了成吉思汗,還有很多很好吃的小商品喔,比方說,這個!! 奶油拌白飯佐柴魚片,小編吃的時候,真的驚為天人,跟我們常吃的豬油拌飯很像,但是多了奶香味,真的一定要嘗試一下。

雞肉(鹽味),青森產的地雞喔!!

雞肉(味噌),青森產的地雞喔!!

奶油扇貝,不會烤對不對,沒關係,點單之後老闆會煮給你吃。

腸子(味噌),非常的有Q度。

在烤網上滋滋作響。

日文菜單,看不懂得話,沒有關係。

這家店有,中文菜單,泰文菜單,英文菜單,韓文菜單。

小小一家店,是非常國際化的喔~~

來到札幌,走過路過千萬不要錯過喔~~

 

店家資訊 店名:くい亭

營業時間

18:00~03:00(國定假日休、週日休)

地址

4-11, Minami6-jonishi, Sapporo Shi Chuo Ku, Hokkaido, 064-0806, Japan

地圖

https://goo.gl/maps/BwUxnu5nXaVTUg1R8

電話

011-531-2505

消費

2000円~4000円