咖啡店X私人美術館!「長崎南山手8番館」帶你踏上異國風情的長崎之旅!
8 月 23, 2021
長崎在江戶時代的鎖國時期是日本唯一的國際貿易港口,與荷蘭及中國均有密切的貿易交流。
一直受西方影響的長崎,擁有許多歐洲風格的獨特建築,加上市區內有許多坡道,自然的地勢加上西方的建築形成引人入勝的獨特美景。南山手更是外國人的居留集中地,與日本其他的地方不同,親訪這地,讓人恍如置身外國一樣。
人情味滿溢的異國風情咖啡小店
「Museum Cafe 長崎南山手8番館」是位於長崎的有名觀光地Glover Garden 及大浦天主堂旁邊的一間小店,由常川夫婦二人親手打理。一樓為咖啡店,二樓及三樓的空間則是收集了長崎的繪畫及工藝品的私人美術館「長崎南山手美術館」。
一踏進店內,隨即感受到那散發著異國風情的氣氛,濃郁的咖啡香氣芳香撲鼻,心情頓時放鬆下來。入口旁的大櫥櫃內則收集了店長家族代代傳承下來的別緻餐具,每一款設計都細緻無比。
挑選喜愛的餐具品嚐紅茶也可算是人生一大樂事。
店內牆上掛著一幅幅的畫作,是由長崎當地的藝術家,以及曾到訪長崎的藝術家親自創作繪畫,每一幅都寄托了畫家對長崎這地方用言語說不出的「情」,畫作會定期更新替換,客人無論在任何時侯到訪亦能有渙然一身的感覺。
店內所用的家具以及擺設均為歐式設計,加上背景播放著悠揚的古典音樂,更加襯托出咖啡和蛋糕的味美。
而咖啡館更會定期舉行如音樂演奏會等特別活動。樂器的優美音色,配合香氣撲鼻的紅茶,給觀賞者療癒內心的一個空間。
另外亦會定期舉辦各種形式的企劃展,讓志同道合的朋友在此輕鬆地分享藝術的喜樂。
細緻品味富有長崎歷史感的幕末咖啡
店內展出了約150年前幕府末期製作的日本第一個馬克杯,是店主代代在長崎從事海運業的家中長年傳承下來的貴重之物。
在一次舉行名為「坂本龍馬和幕末的長崎」的企劃展時,一位客人看著這個杯子說了以下的一句話:
「如果能用這個杯子喝咖啡的話,就能體會到龍馬的心情吧」。
「幕末咖啡」這名稱因而誕生了。
「幕末咖啡」是店主希望把幕末時期的咖啡味道重現而製作的原創咖啡,為「Museum Cafe 長崎南山手8番館」獨有。咖啡使用來自巴塔維亞的咖啡豆,並參考當時的文獻,重現出當時的焙煎效果。
喝下去的瞬間,咖啡的香氣在口中溫和淡出。如此獨特的咖啡,配以貴重的幕末馬克杯享用更顯珍貴。
雖然「幕末咖啡」的價格比起一般的咖啡來的貴,但難得到訪長崎,為何不以一杯的咖啡去感受長崎深遠的歷史文化?
「幕末咖啡」 售價800日圓
在卡斯特拉的發祥地享用當地美點
每次旅行都不得不挑幾份手信作記念,而卡斯特拉蛋糕在長崎可說是廣為人知的必選手信!
說到卡斯特拉(カステラ)的由來,最廣為人知的說法是「在16世紀由葡萄牙的一位傳教士傳入」一說。該傳教士宣稱這是西班牙Castilla的蛋糕,品嚐過這蛋糕的長崎居民都給予高度好評,並紛紛模仿製作,後來逐漸發展成長崎的特色銘菓。由於此蛋糕於長崎發祥,因此亦名為「長崎蛋糕」。
除了口感豐富的芝士蛋糕、巧克力蛋糕、季節性蛋糕等甜點外,「Museum Cafe 長崎南山手8番館」還特別販賣長崎獨有的卡斯特拉雪糕蛋糕。
蛋香滿溢且軟綿綿的兩層卡斯特拉蛋糕中間夾著一層冰凍厚實的雲尼拿冰淇淋,可說是夏天的最佳消暑甜點!
除了原味,還有抹茶和巧克力味可供選擇,無論那一款甜點,品嚐過後都總是令人再三回味!
「卡斯特拉雪糕蛋糕」 售價500日圓
探索私人美術館,穿梭在長崎的歷史之旅
品嚐完咖啡以及美點稍作遏息後,不妨到位於二樓及三樓「長崎南山手美術館」参觀。
美術館內收藏了很多長崎的繪畫、以及書信及工藝品等極具價值的美術品以供觀賞,更可以得到由店長常川先生親自逐一講解的機會。(講解服務需另收費)
常川先生為更了解各地方的歷史背景,一直以來走訪世界各地,並與當地人面對面交流。他希望將自己的所見所聞,以及長崎的歷史演變深入淺出的向各到訪的旅客講解。曾經作為軍艦島講解員的他,抱著對長崎這地方的一份情,務求讓來訪的每一位客人,都能更深入了解長崎這地方的引人入勝之處。
「長崎南山手美術館」的一般入場門票為500日圓,亦可選擇以優惠的價錢與甜點及咖啡的套餐一併購買。下次來訪長崎,不彷到此店一遊,體驗另一番的長崎歷史之旅吧!
「長崎南山手8番館」
營業時間: 10:00-16:00(此為受疫情影響的短縮營業時間)
定休日: 每月1日、16日及臨時休館日
地址: 〒850-0931 長崎県長崎市南山手町4-3
交通:於JR長崎站前乘搭長崎路面電車至「大浦天主堂」下車,徒步5分鐘即可到達 或
於JR長崎站前東口巴士停乘搭長崎40號巴士,並於「グラバー園入口」下車,徒步5分鐘
*全館禁煙
官方網頁: https://www.minamiyamate-museum.jp/index.html
「長崎南山手美術館」
開放時間: 10:00-16:00
休館日: 每月1日、16日、臨時休館日及展品替換期間
入場費: 500日圓
*另設美術館+咖啡及甜點套票
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