เผย! ‘ประเภทธุรกิจญี่ปุ่น’ ที่ปิดกิจการสูงสุดเป็นประวัติการณ์!

เผย! ‘ประเภทธุรกิจญี่ปุ่น’ ที่ปิดกิจการสูงสุดเป็นประวัติการณ์!

ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อว่าในปี 2024 ‘ประเภทธุรกิจญี่ปุ่น’ ที่ปิดกิจการมากที่สุดคือ ‘ร้านอาหาร’ โดยมีการปิดกิจการมากถึง 894 แห่ง ถือเป็นสถิติสูงที่สุดที่เคยมีมา!

จากที่กล่าวเบื้องต้น ในปี 2024 เป็นปีที่มีร้านอาหารปิดกิจการไปมากที่สุด โดยจำนวนร้านที่ปิดตัวลงไปนั้นมีมากถึง 894 แห่ง เพิ่มขึ้นถึง 16.4% เมื่อเปรียบเทียบกับปีที่แล้วและในปี 2020 ที่เคยเป็นปีที่มีสถิติสูงสุด ซึ่งในแต่ละแห่งมีหนี้สินรวมเกิน 10 ล้านเยน และยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับกระบวนการทางกฎหมาย 

เมื่อพิจารณาร้านอาหารตามขนาดหนี้สินพบว่า กลุ่มร้านที่มีหนี้สินมากที่สุดคือ มีหนี้ระหว่าง 10 – 50 ล้านเยน ซึ่งมีจำนวน 692 ราย (คิดเป็น 77.4 %) รองลงมาคือ ระหว่าง 100 – 500 ล้านเยน จำนวน 93 ราย (คิดเป็น 10.4 %) และระหว่าง 50 – 100 ล้านเยน จำนวน 92 ราย (คิดเป็น 10.3 %)

โดยการล้มละลายของกลุ่มร้านขนาดเล็กที่มีหนี้สินต่ำกว่า 100 ล้านเยน มีจำนวน 784 ราย (คิดเป็น 87.7 %) ในทางกลับกัน กลุ่มที่มีหนี้สินมากกว่า 1,000 ล้านเยน มีเพียง 6 ราย (คิดเป็น 0.7 %)

สำหรับจำนวนหนี้สินสูงสุดในปี 2024 อยู่ที่ประมาณ 8,997,260,000 เยน เป็นของบริษัท อาซาฮิฟู้ดครีเอท จำกัด (Asahi Food Create) ซึ่งดำเนินธุรกิจร้านประเภท Beer Restaurant และโรงเบียร์

เหตุผลและปัจจัยที่ทำให้เกิดการปิดกิจการ

หลังจากสิ้นสุดการสนับสนุนด้านการเงินที่เกี่ยวข้องกับโควิด-19 และราคาสินค้าที่สูงขึ้นนั้นส่งผลให้มีการปิดกิจการเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

ในปี 2020 มีร้านอาหารล้มละลายเพิ่มขึ้นเป็น 780 แห่ง ซึ่งเป็นปีที่มีการประกาศสถานการณ์ฉุกเฉินการแพร่ระบาดของโควิด-19 รัฐบาลและองค์กรท้องถิ่นญี่ปุ่นจึงได้มีมาตรการสนับสนุนช่วยเหลือทางด้านการเงินต่างๆ เช่น การให้กู้เงินดอกเบี้ยต่ำ (ゼロゼロ融資) และเงินช่วยเหลือจากการหยุดกิจการหรือการปรับเวลาทำการ ส่งผลให้จำนวนการล้มละลายลดลงเหลือ 452 รายในปี 2022

อย่างไรก็ตาม ในภายหลังพบว่ามีการลดหรือยกเลิกมาตรการสนับสนุนต่างๆ และเริ่มให้มีการชำระคืนเงินกู้ดอกเบี้ยต่ำ ทั้งยังมีผลกระทบจากภาวะราคาสินค้าที่สูงขึ้นซึ่งเกิดจากเงินเยนอ่อนค่าลง ทำให้เจ้าของร้านอาหารขนาดเล็กประสบปัญหาการขาดสภาพคล่องมากขึ้น นอกจากนี้ การฟื้นตัวของเศรษฐกิจจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 ยังส่งผลกระทบในเรื่องของปัญหาการขาดแคลนแรงงานในหลายธุรกิจ โดยการเพิ่มค่าแรงเพื่อดึงดูดพนักงานนั้นทำให้ค่าใช้จ่ายด้านการจ้างงานเพิ่มขึ้น ซึ่งปัจจัยนี้ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งอุปสรรค

ประเภทธุรกิจที่ปิดกิจการไปมากที่สุด

เมื่อพิจารณาตามประเภทของธุรกิจทั้ง 11 ประเภท พบว่าประเภทที่ปิดกิจการไปมากที่สุดคือ ‘ร้านเหล้าและโรงเบียร์’ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นร้านอิซากายะที่ปิดตัวลงจำนวนถึง 212 แห่ง รองลงมาคือ ‘ร้านอาหารจีนและร้านอาหารสไตล์ตะวันออก’ อย่างร้านราเมง ที่มีจำนวน 158 แห่ง ตามด้วย ‘ร้านอาหารสไตล์ตะวันตก’ จำนวน 123 แห่ง

นอกจากประเภทธุรกิจทั้ง 3 ประเภทนี้แล้ว ยังมีประเภทธุรกิจอื่นอีก 5 ประเภท ที่ทำสถิติสูงสุดในการปิดกิจการ ได้แก่ ‘ร้านโซบะและร้านอูด้ง’ จำนวน 27 แห่ง ‘ร้านอาหารทั่วไป’ อย่างร้านโอโคโนมิยากิและร้านแฮมเบอร์เกอร์ จำนวน 65 แห่ง ‘บาร์, คาบาเร่, ไนต์คลับ’ จำนวน 93 แห่ง และ ‘ร้านอาหารญี่ปุ่น’ จำนวน 77 แห่ง โดยธุรกิจทั้ง 7 ประเภทนี้มีจำนวนการปิดกิจการมากกว่าปีก่อน โดยเฉพาะร้านอาหารจีนและร้านอาหารเอเชียที่เปิดเป็นร้านราเมงถือว่ามีการล้มละลายเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ทำให้จำนวนการล้มละลายในปีนี้สูงกว่าปีก่อนถึง 49 แห่ง ซึ่งเพิ่มขึ้น 45%

สำหรับในส่วนของราคาสินค้าในขณะนี้คาดว่ายังคงมีแนวโน้มเพิ่มสูงขึ้นต่อไป ซึ่งบริษัทขนาดใหญ่บางแห่งได้มีการปรับตัวด้วยการลดต้นทุนหรือปรับราคาเพื่อปรับปรุงผลประกอบการ หรือในบางบริษัทมีการสร้างความแตกต่างด้วยการปรับแบรนด์ใหม่ให้กับร้านค้าที่มีอยู่ตามความต้องการในท้องถิ่น

แต่สำหรับธุรกิจขนาดเล็กซึ่งเป็นธุรกิจที่มีสัดส่วนมากที่สุดยังคงลังเลที่จะปรับราคาขึ้นเนื่องจากแนวโน้มการประหยัดของผู้บริโภค แม้ว่าจะต้องเผชิญกับการเพิ่มขึ้นของต้นทุนต่างๆ เช่น ค่าวัตถุดิบ ค่าใช้จ่ายด้านพลังงาน และภาระค่าแรงที่เพิ่มขึ้นจากปัญหาการขาดแคลนแรงงาน ส่งผลให้ร้านอาหารเหล่านี้ปรับปรุงผลกำไรช้าลงและต้องเผชิญกับปัญหาการขาดสภาพคล่อง ดังนั้น จึงคาดว่าจำนวนของการปิดกิจการและการล้มละลายของธุรกิจยังคงสูงขึ้น โดยเฉพาะธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อมที่มีการแข่งขันน้อย

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊

ที่มา (ref.) : https://news.yahoo.co.jp

อ่านบทความที่น่าสนใจจาก fromJapan

• ‘Sengan-en Station’ สถานีรถไฟแห่งใหม่ในคาโกชิม่า พร้อมเปิดให้บริการ 15 มี.ค. นี้!
  
• ใบขับขี่ญี่ปุ่นสอบง่ายจริงไหม? ต่างชาติแห่ต่อคิวทำใบอนุญาตขับขี่ญี่ปุ่นตั้งแต่เช้ามืด!
• นั่งคาเฟ่ชมวิว ‘ทะเลสาบอิเคดะ’ ทะเลสาบที่ใหญ่ที่สุดบนเกาะคิวชู @ IKEDAKO PAX

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ! ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top