來到北海道,不可錯過的成吉思汗烤肉-くい亭
2 月 14, 2020
來到北海道旅遊,有什麼東西是必吃的呢??
小編認為,北海道最有名的特色就是成吉思汗烤肉,既然是特色,所以在路上真的是三步一小家五步一大,在札幌市的薄野區,有一家非吃不可的成吉思汗烤肉,讓我們繼續看下去。
沒錯,就是這家,看起來小小的店面,吧檯式的服務,裡面最多也只能容納得下8~9位的客人,為什麼小編會那麼的推薦這一家呢?
堅持使用傳統的炭火,有些店家已經改成瓦斯了,但總覺得就是缺少點什麼。
上面放一塊豬油,慢慢地融化。
為了均衡的營養,每份的成吉思汗,都會附上一份的蔬菜拼盤。
其實所謂的成吉思汗也就是羊肉的意思,當然不吃羊肉的客人,這裡也有提供豬肉和雞肉喔~
老闆會教你如何烤,該是下鍋的時候瞜~~
將羊肉放在鍋中,邊邊一圈的凹槽,就可以把蔬菜拼盤的菜,圍繞在周圍,小火慢烤。
不吃羊肉,也有豬肉版的成吉思汗喔~~
除了成吉思汗,還有很多很好吃的小商品喔,比方說,這個!! 奶油拌白飯佐柴魚片,小編吃的時候,真的驚為天人,跟我們常吃的豬油拌飯很像,但是多了奶香味,真的一定要嘗試一下。
雞肉(鹽味),青森產的地雞喔!!
雞肉(味噌),青森產的地雞喔!!
奶油扇貝,不會烤對不對,沒關係,點單之後老闆會煮給你吃。
腸子(味噌),非常的有Q度。
在烤網上滋滋作響。
日文菜單,看不懂得話,沒有關係。
這家店有,中文菜單,泰文菜單,英文菜單,韓文菜單。
小小一家店,是非常國際化的喔~~
來到札幌,走過路過千萬不要錯過喔~~
店家資訊 店名:くい亭
營業時間
18:00~03:00(國定假日休、週日休)
地址
4-11, Minami6-jonishi, Sapporo Shi Chuo Ku, Hokkaido, 064-0806, Japan
地圖
https://goo.gl/maps/BwUxnu5nXaVTUg1R8
電話
011-531-2505
消費
2000円~4000円