Mekkemon ร้านซูชิสายพานที่ถูกและอร่อยมีอยู่จริง! มาถึงคาโกชิม่าแล้วห้ามพลาด!

คาโกชิม่าเป็นจังหวัดที่มีหมู่เกาะอยู่เป็นจำนวนมาก ด้วยตำแหน่งที่ตั้งซึ่งอยู่ติดกับทะเล ชาวคาโกชิม่าจึงสามารถทานอาหารทะเลได้อย่างสดใหม่เสมอ และทุกคนที่มาเที่ยวคาโกชิม่าก็สามารถทานปลาสดใหม่ส่งตรงจากตลาดปลา ได้ที่ร้านซูชิสายพาน ‘Mekkemon’ !!

สารบัญ

1. รู้จักกับ ‘เม็กเคะม่อน’ ร้านซูชิสายพานชื่อดังในจังหวัดคาโกชิม่า

2. รีวิวเมนูไฮไลต์ของร้านเม็กเคะม่อน

3. ข้อมูลของร้าน Mawaru Sushi Mekkemon สาขา Dolphin Port

1. รู้จักกับ ‘เม็กเคะม่อน’ ร้านซูชิสายพานชื่อดังในจังหวัดคาโกชิม่า

เม็กเคะม่อน เป็นร้านซูชิสายพานชื่อดังในคาโกชิม่าที่เต็มไปด้วยซีฟู้ดสดๆจากท้องทะเล ในบรรดาร้านซูชิของจังหวัดนี้ ร้านเม็กเคะม่อนนั้นเรียกได้ว่าป๊อปปูลาร์สุดๆ เพราะที่นี่มีซูชิให้เลือกเยอะมากกก ชนิดที่เรียกได้ว่าละลานตา! วัตถุดิบที่เชฟใช้ปั้นซูชิก็สดอร่อยสุดๆ

ด้วยคุณภาพของอาหาร บวกกับบรรยากาศของร้านซูชิสายพานที่เต็มไปด้วยความสนุกสนาน แถมเชฟซูชิยังเป็นกันเองกับลูกค้ามากๆ ชาวคาโกชิม่าจึงพากันหลั่งไหลมาที่ร้านเม็กเคะม่อนกันอย่างไม่ขาดสาย

เราเองพอได้มากินซูชิที่ร้านเม็กเคะม่อนก็รู้สึกขึ้นมาทันทีเลยว่า โห! ไม่ว่าจะจานไหนก็เด็ดหมดเลย มีอะไรไม่อร่อยบ้างงงงงงงง ปลาที่สดใหม่มันอร่อยแบบนี้นี่เอง!

Back To Index

2. รีวิวเมนูไฮไลต์ของร้านเม็กเคะม่อน

สำหรับเมนูไฮไลต์ของร้านซูชิสายพานแห่งนี้ก็มีเยอะแยะไปหมดค่ะ ไม่ว่าจะเป็น…

• ปลามาได เป็นปลาหายากจากอ่าวคินโค จังหวัดคาโกชิม่า
• ปลามากุโร่ ร้านนี้ใช้ปลามากุโร่จากเมืองคุชิคิโนะในคาโกชิม่า ซึ่งได้ชื่อว่าเป็นเมืองแห่งปลามากุโร่อันดับ 1 ของญี่ปุ่นด้วยค่ะ
• ปลาคิบินาโกะ จังหวัดคาโกชิม่าจับปลาชนิดนี้ได้ในปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ของญี่ปุ่นเลยนะ
• ปลาไหล คาโกชิม่าจับปลาไหลได้มากที่สุดเป็นอันดับ 1 ของญี่ปุ่นอีกเช่นกันค่ะ
• กุ้งทากะเอบิ หรือที่ชาวคาโกชิม่าเรียกว่าอามาเอบิ (Amaebi) เป็นกุ้งหวานญี่ปุ่นที่อาศัยอยู่ตามแหล่งน้ำสะอาด มีรสชาติหวาน กรุบ กรอบ หอมอร่อย

เรามาชมภาพตัวอย่างของซูชิร้านนี้กันดีกว่าค่ะ แต่ขอเตือนไว้เลยนะว่าดูแล้วหิวแน่นอน ฮ่าๆๆ

เริ่มด้วยซูชิปลาแซลมอน เราคิดว่าปลาแซลมอนน่าจะเป็นหน้าซูชิยอดนิยมอันดับ 1 ของคนไทยที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเลยเนอะ ไม่ว่าใครก็ต้องหลงรักรสชาติแสนอร่อยของเจ้าปลาสีส้มนี้จริงๆ

ซูชิกุ้งทากะเอบิ รสหวานอร่อยมากเลยค่ะ

ซูชิปลามากุโระ (ทูน่า) พร้อมด้วยซูชิปลามาไดเนื้อสีขาว

ซูชิโอโทโร่ก็มีนะ หลายๆคนคงได้ยินชื่อนี้บ่อยๆแต่อาจจะไม่รู้ว่าคือปลาอะไร เราเลยมาเล่าเพิ่มเติมนิดนึงว่า โอโทโร่ ก็คือเนื้อส่วนท้องของปลามากุโระค่ะ เป็นที่รู้กันว่าเนื้อส่วนนี้จะอร่อยมากที่สุด เพราะเป็นส่วนที่มีไขมันแทรกอยู่เยอะที่สุดนั่นเอง

ซูชิไข่ปลาแซลมอนและซูชิอูนิ (ไข่หอยเม่น)

และซูชิหอยโฮตาเตะอันแสนอร่อย ขอบอกว่าเนื้อกรุบมากเลยล่ะค่ะ

สำหรับเมนูโปรดของผู้เขียนเท่าที่ได้กินมา เราขอยกให้เมนูเหล่านี้ค่ะ

• ‘ชูโทโร่’ หรือเนื้อปลาโอโทโร่ส่วนที่มีไขมันแทรกระดับปานกลาง (มีเยอะรองจากส่วนโอโทโร่) เพียงแค่เข้าปากก็ละลาย
• ไข่ปลาแซลมอนที่สดใหม่ ผู้เขียนรู้สึกว่าไม่คาวเลยแม้แต่น้อย กลับกันคือมีความหวานมาก
• ไข่หอยเม่นเองก็เช่นกัน ทั้งหวานหอม อร่อย ไร้ความคาว
• ปลาแซลมอนก็สดใหม่ มันกำลังดี
• ปลาหมึกก็หวานมากกกกก
• ปลาเนื้อขาวทั้งหลายก็หวานหอม อร่อยละลายในปากเลยค่ะ

และนี่ก็คือรีวิวซูชิหน้าต่างๆจากเรานะคะ ของจริงคือมีเยอะกว่านี้อีกนะ มองสายพานกันตาลายเลยทีเดียว 555

ร้านเม็กเคะม่อนมีหลายสาขาในจังหวัดคาโกชิม่า ที่สถานีรถไฟเองก็มีค่ะ แต่สาขาที่เรามาทานในวันนี้คือ Dolphin Port สามารถเดินทางมาได้สะดวกมากๆ วิธีเดินทางสามารถดูได้จากข้อมูลด้านล่างเลยค่ะ

ถ้าเพื่อนๆคนไหนได้มาเที่ยวคาโกชิม่าแล้ว ต้องลองมาชิมซูชิสายพานเจ้าเด็ดที่ร้านเม็กเคะม่อนกันให้ได้นะคะ รับรองเลยว่าอร่อยฟิน คุ้มค่ากับที่เดินทางมาลิ้มลองแน่นอน

Back To Index

อ่านบทความอื่นๆเกี่ยวกับจังหวัดคาโกชิม่า

• ที่ราบสูงเอบิโนะ ทะเลสาบปล่องภูเขาไฟที่มองไปทางไหนก็สวย!
• รู้จักกับมอลต์ในมุมมองใหม่ๆที่ ‘Barrel Valley Praha & Gen’
• Kagoshima City Aquarium เที่ยวอควาเรียมแห่งจังหวัดคาโกชิม่า

3. ข้อมูลของร้าน Mawaru Sushi Mekkemon สาขา Dolphin Port

ที่อยู่

• Mawaru Sushi Mekkemon Dolphin Port, 10-1 Sumiyoshicho, Kagoshima, 892-0823, Japan

โทร

• 099-219-4550

เวลาทำการ

• 10:00 – 22:00 น.
• ด้วยมาตรการป้องกันการแพร่ระบาดของ COVID-19 ในช่วงนี้ทางร้านจึงเปิดทำการในเวลา 11:00 – 21:00 น.

วิธีเดินทาง

• นั่งรถรางของเมืองคาโกชิม่าไปลงที่ Izuro tram stop แล้วเดินไปที่ Dolphin Port โดยใช้เวลา 5 นาที หรือนั่งรถรางไปลงที่ Tenmonkan tram stop แล้วเดินต่ออีก 10 นาที

แผนที่

เว็บไซต์

• เว็บไซต์ทางการของร้านเม็กเคะม่อน

ที่มา

เฟซบุ๊ก Kagoshima Thailand

• https://www.facebook.com/KagoshimaThailand/

เว็บไซต์จังหวัดคาโกชิม่า

• https://www.kagoshima-kankou.com/for/

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!

ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top