รู้จักกับมอลต์ในมุมมองใหม่ๆที่ ‘Barrel Valley Praha & Gen’
พ.ค. 25, 2021
Barrel Valley Praha & Gen
ที่ญี่ปุ่นนั้นมีโรงงานเพียงไม่กี่แห่งที่ผลิตมอลต์ส่งออกไปยังโรงหมักสาเกทั่วประเทศ และหนึ่งในนั้นก็คือ ‘Barrel Valley Praha & Gen’ (บาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็น) โรงงานผลิตมอลต์ในจังหวัดคาโกชิม่าที่มีชื่อเสียง
โรงงานแห่งนี้เป็นที่ขึ้นชื่อว่าสามารถผลิตมอลต์ได้ในปริมาณมาก อีกทั้งยังมีคุณภาพที่ดีสุดๆด้วย สาเกหลายยี่ห้อในประเทศญี่ปุ่นจึงเลือกใช้มอลต์ที่ผลิตจากโรงงานแห่งนี้ค่ะ และทางโรงงานยังมีสินค้าที่ส่งออกไปขายต่างประเทศด้วยนะ
นอกจากนี้ บาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็น ก็ยังเรียกได้ว่าเป็นแหล่งชอปปิ้งสินค้าที่ทำจากมอลต์ ไม่ว่าจะเป็นเหล้าโชจู คราฟต์เบียร์ สาเก น้ำส้มสายชูดำ อาหารแปรรูป ขนม เครื่องสำอาง ของใช้ในครัวเรือน และผลิตภัณฑ์อื่นๆอีกมากมาย ซึ่งล้วนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ
และสำหรับใครที่เดินทางมาเหนื่อยๆจากสนามบินคาโกชิม่า ก็สามารถแวะมาทานอาหารได้ เพราะที่นี่ไม่ได้มีแค่โรงงานหรือร้านขายของที่ระลึก แต่มีโซนที่เป็นร้านอาหารด้วย
ไม่ว่าเราจะเป็นคนที่ชื่นชอบรสชาติสุดนุ่มละมุนของมอลต์ หรืออยากศึกษาขั้นตอนการผลิตมอลต์ อยากมาทานอาหาร หรือแค่อยากมาซื้อของ เราก็สามารถมาเที่ยวที่ บาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็น ได้อย่างสนุกแน่นอน
เรามาชมบรรยากาศรอบๆโรงงานบาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็นกันเลยดีกว่าค่ะ
มาถึงทางเข้าแล้ว! ดูภายนอกเหมือนจะเรียบๆไม่มีอะไรใช่ไหมล่ะ ขอบอกว่าพอเห็นข้างในแล้วจะต้องเซอร์ไพรส์ค่ะ ^^
และนี่ก็คือพื้นที่ด้านในของบาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา ที่ได้ชื่อว่าเป็นโรงงานทำมอลต์ค่ะ!
อย่างกับหมู่บ้านยุโรปเลย น่ารักน่าถ่ายรูปมากๆ ไม่เหมือนโรงงานเลยค่ะ
ภายในพื้นที่โรงงานจะเป็นสวนสไตล์หมู่บ้านยุโรป โดยมีน้ำพุอยู่ตรงกลางลานดอกไม้ รวมถึงอาคารที่ทำสีและลวดลายเอาไว้อย่างน่ารัก
ทั้งหมดนี้เป็นการดีไซน์ให้เข้ากับคำว่า ปราฮา (Praha) ในชื่อโรงงาน ‘บาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา’ นั่นเอง โดยคำว่า Praha เป็นคำที่คนในประเทศสาธารณรัฐเช็กใช้เรียกเมือง ‘ปราก’ เมืองหลวงของประเทศนี้ค่ะ
ชมบรรยากาศกันพออิ่มอกอิ่มใจแล้ว เรามาพูดถึงดาวเด่นอย่าง ‘มอลต์’ กันบ้างดีกว่า
เมื่อพูดถึงมอลต์แล้ว ต้องบอกเลยค่ะว่ามันเป็นสิ่งมหัศจรรย์มากๆ เพราะไม่ว่ามอลต์จะไปผสมกับอะไร มันก็จะช่วยชูรสชาติของสิ่งๆนั้นให้อร่อยกลมกล่อมขึ้นทันตา
ทั้งนี้สำหรับชาวคาโกชิม่าแล้ว มอลต์เป็นสิ่งมีความสำคัญมากทีเดียว เพราะมันเป็นส่วนผสมที่สำคัญต่อการหมักเหล้าโชจูและน้ำส้มสายชู สองผลิตภัณฑ์สุดขึ้นชื่อของจังหวัดคาโกชิม่านั่นเอง
อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมอลต์นั้นไม่ได้มีแค่สาเกหรือน้ำส้มสายชูดำเท่านั้น แต่ยังมีผลิตภัณฑ์อื่นๆ, อาหาร ขนม และยังครอบคลุมไปถึงเครื่องสำอางและของใช้อื่นๆอีกด้วย โรงงานบาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็นจึงมีการวิจัยและทดลองเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์ใหม่ๆที่มาจากมอลต์ อาทิ เครื่องสำอาง, เครื่องดื่ม, อาหารเสริม ซึ่งล้วนมีผลทดสอบที่พิสูจน์ได้ว่าดีต่อสุขภาพ
และที่เราได้กล่าวไปตอนต้นบทความว่า บาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็น มีทั้งโซนที่เป็นโรงงานผลิตมอลต์ ร้านค้า และร้านอาหาร เราขอกระซิบบอกอีกเรื่องหนึ่งว่า ความดีงามของโรงงานมอลต์แห่งนี้ก็คือเราสามารถขอชิมอาหารและเครื่องดื่มที่ทำจากมอลต์ระหว่างการทัวร์โรงงานได้ด้วยนะ
ว่าแล้วเราก็มาเริ่มการเดินทัวร์ในโรงงานผลิตมอลต์กันเลยดีกว่าค่ะ
มาดูส่วนที่เป็นร้านอาหารกันต่อเลยค่ะ
แล้วก็มาถึงโซนที่ถูกใจสายช้อป นั่นก็คือโซนร้านค้าที่เต็มไปด้วยผลิตภัณฑ์จากมอลต์นั่นเอง
ที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับที่นี่ก็คือเครื่องดื่มค่ะ เพราะเครื่องดื่มที่ทำจากมอลต์อย่างเหล้าโชจู สาเก และน้ำส้มสายชูต่างๆ ทั้งหมดล้วนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดคาโกชิม่า
สำหรับสินค้าที่เป็นอาหาร เขาก็จะมีผลิตภัณฑ์จากหมูซึ่งเลี้ยงด้วยอาหารแบบออแกนิคและผสมมอลต์เข้าไปด้วย เนื้อหมูที่ผสมมอลต์จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปอย่างแฮมหรือไส้กรอกต่างๆ ซึ่งอาหารที่จากเนื้อหมูผสมมอลต์เหล่านี้ล้วนมีคุณภาพที่ดี แถมยังดีต่อสุขภาพของคนทานด้วยค่ะ
นอกจากนี้ มอลต์ยังไปอยู่ในสินค้าประเภทความงามอย่างเครื่องสำอางหรือผลิตภัณฑ์บำรุงผิวอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นครีม โลชั่นบำรุงผิวหน้า หรือมาส์กหน้า เป็นต้น ซึ่งสารสกัดจากมอลต์นั้นจะช่วยชะลอการเกิดริ้วรอยเหี่ยวย่น ทำให้ใบหน้าดูสดใส
ทั้งหมดนี้คือรีวิวทริปเที่ยว โรงงานมอลต์บาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็น ในจังหวัดคาโกชิม่าค่ะ
ทุกคนสามารถแวะมาถ่ายรูปที่โรงงานมอลต์แห่งนี้กันได้สะดวกมากๆเลยนะ เพราะที่นี่อยู่ใกล้สนามบินมากๆ เดินทางแค่ 5 นาทีโดยรถยนต์ หรือถ้าไม่มีรถยนต์และไม่อยากนั่งแท็กซี่ ที่นี่ก็มีบริการรับส่งจากสนามบินให้ด้วย แต่ต้องโทรจองหรือแจ้งก่อนล่วงหน้าเท่านั้นค่ะ
หวังว่าทุกคนจะเที่ยวโรงงานมอลต์แห่งนี้กันอย่างสนุกสนานและอิ่มอร่อยนะคะ ^^
อ่านบทความอื่นๆเกี่ยวกับจังหวัดคาโกชิม่า
- Kagoshima City Aquarium เที่ยวอควาเรียมแห่งจังหวัดคาโกชิม่า
- Unagi no Sueyoshi ข้าวหน้าปลาไหลในตำนานของชาวคาโกชิม่า
- ศาลเจ้าคิริชิมะ ศาลเจ้าแห่งตำนานอันศักดิ์สิทธิ์ของญี่ปุ่น
ข้อมูลเกี่ยวกับบาร์เรล วัลเล่ย์ ปราฮา & เก็น
ที่อยู่
- Barrel Valley Praha, 876-15 Mizobechofumoto, Kirishima, Kagoshima 899-6404, Japan
โทร
- 0995-58-2535
วันทำการ
- ปิดทำการในวันที่ 26 ธ.ค. – 29 ธ.ค.
เวลาทำการ
- 8:30 – 17:00 น.
แผนที่ Google Map
เว็บไซต์
ที่มา
เฟซบุ๊ก Kagoshima Thailand
เว็บไซต์จังหวัดคาโกชิม่า
มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!
รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!
ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ