Mars Tsunuki Distillery ท่องประวัติศาสตร์การผลิตเครื่องดื่ม ณ โรงกลั่นวิสกี้เก่าแก่ในคาโกชิม่า
ก.ย. 13, 2021
Mars Tsunuki Distillery ท่องประวัติศาสตร์การผลิตเครื่องดื่ม ณ โรงกลั่นวิสกี้เก่าแก่ในคาโกชิม่า
สวัสดีค่ะ~ วันนี้เราจะพาทุกคนไปชมโรงกลั่นวิสกี้ที่ตั้งอยู่ทางใต้สุดของประเทศญี่ปุ่น นั่นก็คือ Mars Tsunuki Distillery โรงกลั่นวิสกี้ที่ตั้งอยู่ในเมืองมินามิซัทสึมะ จังหวัดคาโกชิม่า โรงกลั่นวิสกี้แห่งนี้มีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 100 ปี! ถือว่านานมากจริงๆเลยค่ะ
แต่ขอบอกว่านอกจากวิสกี้แล้ว ทุกคนยังสามารถลองชิมเครื่องดื่มหลากหลายชนิดได้ที่โรงกลั่นวิสกี้แห่งนี้ด้วยนะ เพราะที่นี่ไม่ได้มีแค่วิสกี้อย่างเดียวเท่านั้นค่ะ และเราก็สามารถซื้อสินค้ากลับไปเป็นของฝากหรือดื่มเองก็ได้เช่นกัน
หากพร้อมจะท่องเที่ยวไปในโลกแห่งการทำเครื่องดื่มแล้วล่ะก็ ตามเรามาชมโรงกลั่นวิสกี้ญี่ปุ่นแห่งนี้กันได้เลยจ้า
ในอดีตโรงกลั่นวิสกี้แห่งนี้เคยเป็นโรงผลิตเหล้าโชจูมาก่อน (โชจู = เหล้าชนิดหนึ่งของญี่ปุ่นที่ทำจากข้าว) แต่ต่อมาในช่วงหลังสงคราม สถานที่แห่งนี้ก็ได้รับการแปลงโฉมให้กลายเป็นโรงกลั่นวิสกี้แทน และได้ดำเนินกิจการมาจนถึงปัจจุบัน
เนื่องด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานของโรงกลั่นวิสกี้แห่งนี้ ที่นี่จึงมีพิพิธภัณฑ์ที่เราสามารถเดินชมและเรียนรู้ประวัติศาสตร์การกลั่นเหล้ากันได้ด้วยค่ะ
พิพิธภัณฑ์ของโรงกลั่นวิสกี้แห่งนี้มีชื่อเรียกว่า ‘โฮโจ’ (Hojo) เป็นพิพิธภัณฑ์ที่ก่อตั้งขึ้นโดย Honbo Shuzo บริษัทผลิตเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ชื่อดังของญี่ปุ่น โดยอาคารพิพิธภัณฑ์นี้สร้างขึ้นตั้งแต่ปี 1933 ค่ะ
เรามาชมบรรยากาศภายในโซนพิพิธภัณฑ์กันเลย!
สำหรับทริปนี้ผู้เขียนได้ไปทัศนศึกษาในโซนโรงงานมาด้วยล่ะค่ะ ระหว่างการทัวร์เราจะได้เห็นกรรมวิธีการผลิตเครื่องดื่มที่ทันสมัย ไม่ว่าจะเป็นวิสกี้ บรั่นดี จิน และเหล้าชนิดอื่นๆ
เรียกได้ว่ากว่าจะออกมาเป็นเหล้าแสนอร่อยให้ทุกคนได้ดื่มกันนั้น มันผ่านกรรมวิธีมาเยอะมากจริงๆ! ทั้งต้องคัดเลือกวัตถุดิบที่ใช้ ทั้งต้องทำตามวิธีการหมักหรือกลั่นที่ถูกต้อง รวมถึงการเก็บรักษาในถัง ทุกอย่างล้วนมีผลทำให้รสชาติ สี และกลิ่นของเครื่องดื่มเปลี่ยนไปได้
นอกจากจะมีจุดชมกระบวนการทำเหล้าแล้ว โรงกลั่นวิสกี้แห่งนี้ยังมีจุดอื่นๆที่น่าสนใจอีกมากมายเลยค่ะ แต่จุดที่ห้ามพลาดเลยก็คือบาร์เครื่องดื่ม บรรยากาศในโซนนี้สวยคลาสสิคมากๆเลยค่ะ นักท่องเที่ยวอย่างเราจึงสามารถซึมซับความหรูหราและถ่ายรูปสวยๆกันได้เต็มที่เลย
จุดขายของฝากก็น่าตื่นตาตื่นใจเช่นกัน เพราะมีเครื่องดื่มคุณภาพดีให้เลือกซื้อกลับบ้านเยอะมาก รวมถึงสินค้าอื่นๆด้วยค่ะ
นอกจากนี้ด้านนอกอาคารยังมีสวนญี่ปุ่นสวยๆด้วยนะ เราสามารถนั่งจิบเครื่องดื่มชิลล์ๆในสวนได้ด้วยค่ะ ชิลล์มากขอบอก
และนี่ก็คือบรรยากาศการท่องเที่ยวโรงกลั่นวิสกี้ญี่ปุ่นที่เรานำมาฝากกันค่ะ หากใครชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรืออยากรู้ประวัติศาสตร์การทำเครื่องดื่มในญี่ปุ่น หากได้มาเที่ยวคาโกชิม่าก็อย่าลืมแวะมาชมโรงกลั่นวิสกี้แห่งนี้กันนะคะ
อ่านบทความอื่นๆเกี่ยวกับจังหวัดคาโกชิม่า
- เทรนด์ฮิตคิวชู : 4 ข่าวล่ามาแรงในเดือนกันยายนจากภูมิภาคคิวชู
- Yuu Herb & Café Restaurant คาเฟ่ญี่ปุ่นโบราณที่เต็มไปด้วยของอร่อยละลานตา
- แนะนำ 9 ที่เที่ยวเมืองอิบุสึกิ เมืองแห่งออนเซ็นทรายร้อนและน้ำพุร้อน
ข้อมูลของโรงกลั่นวิสกี้ Mars Tsunuki Distillery
ที่อยู่
- 6594 Kasedatsunuki, Minamisatsuma City, Kagoshima Prefecture 899-3611
โทร
- 0993-55-2121
วันทำการ
- เปิดทำการทุกวัน
- ปิดทำการในช่วงเทศกาลปีใหม่ (29 ธ.ค. – 1 ม.ค.)
เวลาทำการ
- 9:00 – 16:00 น.
ระยะเวลาเข้าชมขั้นตอนการผลิตเหล้า
- ประมาณ 30 นาที / 1 รอบ
ค่าเข้าชม
- เข้าชมฟรี (มีค่าใช้จ่ายในการทดลองดื่ม)
การเดินทาง
- จากสถานีรถไฟ JR Kagoshima Chuo Station หรือสถานี Ibusuki Station : โดยสารรถยนต์หรือแท็กซี่ไปยังโรงกลั่นวิสกี้ โดยใช้เวลาประมาณ 70 นาที
- จากสถานีรถไฟ JR Makurazaki Station : โดยสารรถยนต์หรือแท็กซี่ไปยังโรงกลั่นวิสกี้ โดยใช้เวลาประมาณ 20 นาที
- จากสนามบิน Kagoshima Airport : โดยสารรถยนต์หรือแท็กซี่ไปยังโรงกลั่นวิสกี้ โดยใช้ทางด่วน Kyushu Expressway Taniyama IC ใช้เวลาประมาณ 90 นาที
แผนที่
เว็บไซต์
ที่มา
เฟซบุ๊ก Kagoshima Thailand
เว็บไซต์จังหวัดคาโกชิม่า
มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!
รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!
ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ
แท็กยอดนิยม
แชร์บทความนี้
Klook.com
บทความแนะนำจังหวัดใน
ภูมิภาค
คิวชู

จังหวัด ฟุกุโอกะ

จังหวัด ซากะ

จังหวัด นางาซากิ

จังหวัด โออิตะ

จังหวัด มิยาซากิ

จังหวัด คุมาโมโตะ

จังหวัด คาโกชิม่า