ต้องลอง! ชาบูสุกี้พร้อมวากิวขั้นเทพที่ร้าน Nabezo ในชินจูกุ

ชินจูกุ (Shinjuku) เป็นย่านดังที่เต็มไปด้วยสีสัน เนื่องจากผู้คนมากมายทั้งในและต่างประเทศนิยมไปท่องเที่ยวกัน ชินจูกุนั้นโดดเด่นทั้งในแง่ของการเป็นศูนย์รวมร้านค้า เสื้อผ้า วัฒนธรรม รวมไปถึงการเป็นย่านที่รวบรวมร้านอาหารมากมายเอาไว้ ไม่ว่าจะเป็นบรรดาร้านซูชิ ราเมน ข้าวแกง หรือร้านชาบูสุกี้

สำหรับเมนู “ชาบูและสุกี้ยากี้” นั้นก็นับว่าเป็นหนึ่งในอาหารยอดฮิตของคนญี่ปุ่นเลยครับ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่อากาศหนาว การได้กินอาหารหม้อร้อนนี่คือความฟินยิ่งกว่าอะไร

ว่าแต่ถ้ามาถึงย่านชินจูกุแล้วเราจะไปกินร้านไหนดีล่ะ? 

วันนี้ผมจะพาทุกคนไปลอง ชาบูสุกี้พร้อมวากิวขั้นเทพที่ร้าน Nabezo อีกหนึ่งร้านชาบูที่สายกินห้ามพลาดเมื่อมาโตเกียวครับ

Nabezo เป็นร้านชาบูสุกี้ชื่อดังของญี่ปุ่นที่มีหลายสาขาเลยครับ สำหรับสาขาที่เรามาจะอยู่ที่ชินจูกุ คือสาขาที่มีชื่อเรียกเต็มๆว่า “Nabezo Shinjuku Sanchome” ครับ นอกจากร้านนี้จะเป็นร้านชาบูที่มีเนื้อคุณภาพให้เลือกทานอย่างหลากหลายแล้ว ทางร้านยังมีเซ็ตเมนูพิเศษที่เป็นบุฟเฟ่ต์ กินได้ไม่อั้นในระยะเวลา 100 นาทีด้วย!

เขาขายขนาดนี้แล้ว เราก็ต้องลองครับ 😉

สำหรับเมนูชุดพิเศษบุฟเฟ่ต์ 100 นาทีนี้ เราจะได้ทั้งเนื้อวากิว ลิ้นวัว แล้วก็เนื้อหมู รวมถึงเครื่องดื่มซอฟต์ดริงค์ต่างๆ แน่นอนว่าเรามาเพื่อกินวากิว 55555 

ในส่วนของซุป เราเลือกของโปรดอย่างซุปสุกี้ยากี้กับซุปถั่วเหลือง อย่างหลังนี่ดีต่อสุขภาพด้วยนะ

หลังจากสั่งไปได้ไม่นาน บรรดาอาหารต่างๆก็เริ่มทยอยออกมาเสิร์ฟ

พวกเครื่องเคียงอย่างผัก อันนี้ต้องเดินไปหยิบเองนะ เขาจะมีโซนแบ่งเอาไว้ให้เลย แต่เราต้องบริการตัวเอง โดยจะมีเขียนแนะนำไว้คร่าวๆว่าผักแบบไหนใช้กับน้ำซุปแบบไหน เราก็ลองหยิบๆมาตามที่เขาบอกครับ

อย่างอันนี้เป็นผักและเครื่องเคียงเน้นๆสำหรับสุกี้ยากี้ ประกอบด้วยต้นหอม เต้าหู้ทอด เห็ดเข็มทอง และเห็ดออรินจิครับ

ส่วนจานนี้ใช้ได้กับทั้งสองซุป มีต้นหอมใหญ่ ผักกาดขาว เต้าหู้ และหอมซอยครับ

เนื่องจากเราเป็นคนรักสุขภาพ เลยเริ่มจากการลงผักก่อน… ไม่ใช่ละ! มันเป็นขั้นตอนของเค้าอยู่แล้ว 555555

บอกแล้วว่าเรามาเพื่อกินวากิวครับ ดังนั้นขอเปิดด้วยเนื้อวากิวเลยละกัน แนะนำให้เลือกใส่ในซุปสุกี้ยากี้ครับ

พอสุกได้ที่ก็คีบทานได้เลย

สำหรับสุกี้ยากี้ แนะนำให้กินโดยจิ้มกับไข่ดิบที่ตีแล้วแบบนี้ ขอบอกเลยว่ารสชาติอร่อยมากกกกกกกก

ส่วนอันนี้คือคอลลาเจน เมื่อใส่ลงไปในซุปถั่วเหลืองจะช่วยเพิ่มรสชาติและดีต่อสุภาพ (สามารถใส่มากน้อยตามที่ชอบได้เลยครับ)

ต่อมาลองไปที่ฝั่งซุปถั่วเหลืองกันบ้าง โดยส่วนตัวคิดว่าเนื้อที่เหมาะสำหรับซุปถั่วเหลืองคือเนื้อหมูครับ ว่าแล้วก็คีบใส่ลงไปเลย

แอบงงงวยเกี่ยวกับการกินซุปถั่วเหลืองนิดหน่อย เพราะเขาว่าต้องเอาซุปถั่วเหลืองมาผสมเกลือแล้วจึงจิ้มหมู หลังจากนั้นก็จิ้มซอสพอนสึ แล้วจึงเอาใส่ปาก ถือว่ารสชาติอร่อยดีครับ ออกเปรี้ยวๆหน่อย

สำหรับลิ้นวัว แนะนำให้ลองกินกับทั้งสองซุปเลย แต่ส่วนตัวแล้วคิดว่ากินกับซุปถั่วเหลืองอร่อยกว่า

กลับมาที่โซนผัก ตรงนี้ใครอยากทำสลัดก็ได้นะ เขาอนุญาตให้ปรุงได้ตามสะดวก

เครื่องเคียงอื่นๆก็มีนะ อย่างในภาพนี้เป็นเกี๊ยวน้ำ เนื้อเป็ดสับ แล้วก็บะหมี่ ส่วนตัวแนะนำเนื้อเป็ด อร่อยมากกกกก

ที่ขาดไม่ได้เลยก็คือของตัดกำลังสำหรับใครหลายๆคนอย่างข้าวสวย บางคนอาจจะไม่กล้ากินข้าวเพราะกลัวอิ่ม แต่เรากินนะ รู้สึกว่าแก้เลี่ยนสุกี้ได้ดีมาก

มาถึงโซนเครื่องดื่มซอฟต์ดริงค์ก็มีให้เลือกหลายประเภทครับ แต่ถ้าใครอยากดื่มเหล้าก็อาจจะต้องจ่ายเงินเพิ่มไปอีก

มาร้านชาบูแล้วสิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ‘ของหวาน’ นั่นเอง งานนี้เราก็ไม่พลาดการลองทานไอศกรีมเนื้อเนียนนุ่ม จากที่สังเกตก็มีหลายรสเลย ทางเราลองตักรสงาดำมากินก็จัดว่าใช้ได้นะ

มัวแต่แนะนำอาหารกันเพลิน อีกส่วนที่ขาดไม่ได้ก็คือเรื่องบรรยากาศครับ สำหรับร้านนี้ถ้าเราโชคดีก็อาจจะได้นั่งติดกระจก ดูวิวไปกินไปได้เพลินๆ (แต่วันนี้อากาศชื้นจนฝ้าจับ เลยไม่ค่อยเห็นอะไรเท่าไหร่ 🤣)

สรุปรวมค่าเสียหายวันนี้ ถือว่าคุ้มค่าคุ้มราคาครับ!  👍

ส่วนรูปวัวในบิลนั้น 🐮 เข้าใจว่าพนักงานวาดให้เพราะเราสั่งวากิวเยอะมากครับ (กินจนแทบจะกลิ้งกลับบ้านเลย 555555)

สำหรับใครที่มาชินจูกุแล้วอยากทานชาบูสุกี้อร่อยๆ เราก็แนะนำให้มาที่ร้านนี้เลยครับ รับรองว่าได้ทั้งความอิ่ม อร่อย และราคาที่คุ้มค่าแน่นอนครับ!

ข้อมูลของร้าน Nabezo Shinjuku Sanchome

ที่อยู่

• Nabezo Shinjuku Sanchome 8F Shinjuku Takano 2nd Bldg., 3-30-11 Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo, 160-0022

เบอร์ติดต่อ

• 050-1807-4365

เว็บไซต์

• Nabezo Official Website
• yoyaku.toreta.in

วันและเวลาทำการ

• วันจันทร์-วันศุกร์ :
  
  • • รอบมื้อเที่ยง : เปิดตั้งแต่เวลา 11:30 – 15:00 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 14:30 น.)
      
    • รอบมื้อเย็น : เปิดตั้งแต่เวลา 17:00 – 23:00 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 22:30 น.)
• เสาร์อาทิตย์และวันหยุดอื่นๆ :
  • • ร้านเปิดเวลา 11:30 – 23:00 น. (รับออเดอร์สุดท้ายเวลา 22:30 น.)

วิธีการเดินทาง

• จากสถานีรถไฟ Shinjuku สามารถเดินไปที่ร้าน Nabezo ได้โดยใช้เวลาเพียง 5 นาที

แผนที่

อ่านบทความเพิ่มเติมเกี่ยวกับจังหวัดโตเกียว

• ชวนชิมราเมง 3 สไตล์กับ 3 ร้านราเมงในชินจูกุ!
• Reward Protein Soft ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟโปรตีนสูง ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพ!

• ร้านขนมปังแมวเหมียว NEKO NEKO MILK100% SHOKUPAN

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!

ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top