Nikuya-no Daidokoro บุฟเฟต์เนื้อวากิวสุดนุ่มละลายในโตเกียว

Nikuya-no Daidokoro

เมื่อพูดถึงญี่ปุ่น อาหารอย่างหนึ่งที่ทุกคนจะต้องนึกถึงอย่างแน่นอนก็คือ วากิว เนื้อวัวญี่ปุ่นที่ได้รับการกล่าวขวัญว่าหวานนุ่มละลายในปาก แต่ปัญหาอย่างเดียวคือราคาที่ค่อนข้างสูง ถ้าเราอุตส่าห์ไปถึงญี่ปุ่นและอยากกินเนื้อวากิวเยอะๆ ไม่งั้นไม่ฟิน เราจะทำยังไงกันดีล่ะ? ร้านหนึ่งที่น่าจะตอบโจทย์สายแหลกเนื้อที่แท้ทรูคือร้าน ‘Nikuya-no Daidokoro’ ครับ

Nikuya-no Daidokoro เป็นร้าน chain บุฟเฟต์ยากินิกุที่โด่งดังเรื่องเนื้อวากิวเกรดสูง คือเกรด A4 – A5 โดยเกรดของเนื้อจะแบ่งดังนี้ คือตัวอักษร C-A หมายถึงระดับความแน่นของเนื้อ ถ้าเป็นระดับ A คือเนื้อแน่นที่สุด ส่วนตัวเลขระดับ 1 – 5 นั้นหมายถึงระดับไขมันที่แทรกอยู่ในเนื้อ (ที่เห็นเป็นลายสีขาวๆนั่นแหละครับ) โดยระดับ 5 แปลว่ามีไขมันเยอะที่สุด เนื้อก็จะนุ่มที่สุดนั่นเอง ดังนั้นเนื้อ A5 จึงนับว่าเป็นเนื้อที่ทั้งแน่นและนุ่มละลายลิ้นมากที่สุดครับ

แต่ในขณะเดียวกัน แม้ว่าเนื้อร้านนี้จะเป็นวากิวเกรดดีพรีเมียม ราคาก็ยังอยู่ในเกณฑ์ที่จับต้องได้ ดังนั้นใครที่ไปเที่ยวญี่ปุ่นแล้วอยากกินเนื้อวากิวดีๆ ราคาสบายกระเป๋า ร้านนี้ก็นับว่าน่าไปโดนมากครับ

โดยในส่วนของเมนูที่มีวากิว ถ้าดูจากรูปก็จะเป็นรูปกลางและรูปขวา จะอยู่ที่ราคา 4,500 – 5,500 เยน ซึ่งราคานี้รวมค่าเครื่องดื่มแล้วนะครับ (แต่มี Vat เพิ่มเติม) แถมนั่งกินได้ถึง 2 ชั่วโมงครึ่ง!

อย่างไรก็ตาม สาขาที่เรามาลองกันในวันนี้จะเป็นสาขาเปิดใหม่ที่อยู่ใกล้สวนอุเอโนะในโตเกียวครับ ตอนผมไปมีโปรโมชั่นฉลองเปิดร้านครบรอบหนึ่งปี เลยมีโปรราคาพิเศษที่ 4,500 เยน รวม Vat แล้ว และรวมค่าเครื่องดื่มด้วย

มาดูในส่วนของเมนูกันซิ เอ๋…มันยังไงหว่า แอบงง…

พอไปถามมาก็สรุปได้ว่าการเลือกเมนูที่นี่นั้น เราจะต้องเอามือถือมาสแกนคิวอาร์โค้ดแล้วสั่งผ่านมือถือเอาครับ

พอสแกนแล้วก็จะมีเมนูโผล่ขึ้นมาในมือถือแบบนี้ เราก็กดเลือกเมนูที่เราอยากสั่งได้เลย (มันจะขึ้นเวลากินบุฟเฟต์ของเราที่ยังเหลืออยู่ตรงมุมซ้ายบนด้วยนะครับ)

เมนูส่วนมากจะเป็นภาษาอังกฤษ แต่ก็มีบ้างที่ยังไม่มีแปลอังกฤษ ก็ลองจิ้มๆเมนูที่อยากกินมาครับ

พอกดแล้วมันจะกลับมาที่หน้าจอยืนยันการสั่ง เป็นอันเสร็จสิ้น

เมนูเปิดที่เขาให้มาเป็นวากิวพร้อมดอกไม้ไฟ น่ารักมากๆ

และลิ้นวัว ใครเป็นสายลิ้นวัวน่าจะชอบครับ ปกติผมชอบลิ้นวัวอยู่แล้วก็เลยกินได้สบายๆ ส่วนเพื่อนร่วมโต๊ะไม่ชอบเพราะเขาชอบเนื้อนุ่มๆ ผมเลยต้องกินลิ้นวัวเยอะมากครับ แต่ก็ไม่มีปัญหาเลย ผมชอบ 555

บรรดาเนื้อวากิวต่างๆ

โอ้! ดูสีของมันสิครับ มันช่างน่าอร่อยจริงๆ

สาขานี้เตาย่างเนื้อจะเป็นแบบฝังมาในโต๊ะแล้ว เตาใหม่มาก ไฟกำลังดีเลยครับ (เคยกินอีกสาขาแถวคาบุกิโจ ชินจูกุ อันนั้นเป็นเตาแบบวางบนโต๊ะ เตาค่อนข้างเก่า ไม่ประทับใจเท่าไหร่)

สำหรับรสชาตินั้น โอ้วววววววววววว (ตายอย่างสงบ เพราะความฟิน)

เนื้อลูกเต๋า อันนี้จะเหนียวๆหน่อย

หมูติดมัน อันนี้ก็ดีอยู่

ซีฟู้ดรวมมิตร อันนี้หอยเชลล์ ผมว่าอร่อย กุ้งก็ใช้ได้ ส่วนปลาหมึกนั้น…อย่าพูดถึงมันจะดีกว่า สำหรับผมนี่เป็นอันเดียวที่ไม่เกิด…

กินเนื้อไปนานๆ ตัดเลี่ยนหน่อยด้วยกิมจิ

กลับมาที่เนื้อกันต่อ อันนี้เนื้อวากิวสุกี้ยากี้

เพื่อนทุกคนที่มากับผมเป็นสายกินกันหมด จ้วงกันเพลินมาก และทุกคนลงความเห็นว่าเนื้อที่นี่เด็ดมาก!

เครื่องดื่มเป็นแบบบริการตัวเอง ในแบบ All you can drink ดื่มเท่าไหร่ก็ได้ สำหรับแอลกอฮอล์มีโชจู สาเก เบียร์ เหล้าผลไม้ ใครเป็นสายเมาคงฟินกันน่าดูล่ะครับ

ของหวานเป็นเยลลี่ผลไม้ที่อร่อยใช้ได้

สรุปโดยรวมๆคืออาหารที่นี่ดีงาม แต่ขอตินิดนึง ร้านนี้จะแปลกหน่อยตรงที่ไม่มีเมนูซุป อันนี้แปลกใจจริงๆครับ ไม่มีซุปมิโสะหรือซุปใดๆเลย

แต่ไม่ว่ายังไงก็ตาม แนะนำว่าให้มาทานเถอะครับ เนื้อที่นี่อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ

อ่านบทความอื่นๆเกี่ยวกับอาหารในโตเกียว

• ร้านขนมปังแมวเหมียว NEKO NEKO MILK100% SHOKUPAN
• Katsuyoshi ร้านทงคัตสึเก่าแก่ที่มีชื่อเสียงในย่านชิบุย่า
• ยันบะรุ ร้านโซบะโอกินาว่าเก่าแก่ในย่านชินจูกุ

ข้อมูลของ Nikuya-no Daidokoro

ที่อยู่

• Nagafuji Building 7F, 4-9-6 Ueno, Taito-ku , Tokyo 110-0005, Japan

โทร

• 03-3834-2529

วันเวลาทำการ

• รอบเที่ยง : เวลา 12:00 – 15:00 น.
• รอบเย็น : เวลา 16:00 – 23:00 น.

ช่วงราคา

• 3,500 – 5,500 เยน

การเดินทาง

• จากสถานีรถไฟ JR Ueno ให้ออกที่ทางออก Shinobazu Exit แล้วเดินตามแผนที่ไปยังร้านโดยใช้เวลา 4 นาที

แผนที่ Google Map

เว็บไซต์

• https://ueno-koen.nikuyanodaidokoro.com/

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!

ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top