เปิดโพล! ข้าวปั้น ‘โอนิกิริ’ ไส้อะไร? ครองอันดับ 1 ในใจคนญี่ปุ่น

เปิดโพล! ข้าวปั้น ‘โอนิกิริ’ ไส้อะไร? ครองอันดับ 1 ในใจคนญี่ปุ่น

หากเอ่ยถึง “โอนิกิริ” หรือ ข้าวปั้นห่อสาหร่าย เมนูอาหารอันเป็นที่รักของทุกคน และเป็นสิ่งที่คนญี่ปุ่นจะต้องนึกถึงเมื่อพูดถึงข้าวกล่อง ทุกคนก็คงนึกถึงไส้ข้างในของมันซึ่งเต็มไปด้วยหลากหลายอันไม่มีที่สิ้นสุด ไม่ว่าจะเป็นราชาแห่งไส้โอนิกิริอย่างปลาแซลมอน บ๊วยดอง ไปจนถึงไส้แปลกๆอย่างโอนิกิริพันหมู หรือไส้เบสิคอย่างไข่หวาน รวมถึงไส้อื่นๆที่มีอยู่มากมายจนแทบไม่สามารถระบุประเภทได้หมด

ความเรียบง่ายของการจับคู่ข้าวกับไส้ข้างใน ทำให้ผู้คนมีความชอบแตกต่างกันได้นับพันแบบ ถ้าอย่างนั้น…ในบรรดาไส้โอนิกิริที่มีอยู่มากมายนับไม่ถ้วน ไส้อะไรจะได้รับความนิยมมากที่สุดกันนะ!?

เพื่อให้คำตอบกระจ่างชัด กองบรรณาธิการเว็บไซต์ญี่ปุ่น j-town.net  จึงทำโพลในหัวข้อที่ว่า คุณชอบ “โอนิกิริ” ไส้อะไรมากที่สุด? โดยเป็นโพลที่สำรวจตั้งแต่วันที่ 26 ก.ค. 2019 จนถึงวันที่ 19 ม.ค. 2021 รวมจำนวนโหวตทั้งสิ้น 1,621 คะแนน

และผลลัพธ์ที่ออกมาก็คือ──!!

ไส้โอนิกิริที่ปิดฉากการต่อสู้ในครั้งนี้ก็คือ「ชาเกะ」

เอาล่ะ เรามาดูผลโหวตกันเลยดีกว่า!

แผนที่ประเทศญี่ปุ่นด้านล่างนี้แบ่งสีของจังหวัดต่างๆตามไส้โอนิกิริที่ได้รับผลโหวตมากที่สุด ทั้งนี้ จังหวัดที่มีไส้โอนิกิริ 2 แบบได้คะแนนสูสีกันก็จะมีการระบาย 2 สี ส่วนจังหวัดที่มีไส้โอนิกิริได้คะแนนสูสีกันมากกว่า 3 แบบจะไม่มีการเติมสีให้จังหวัดนั้น ส่วนผลสรุปจากทั่วประเทศสามารถดูได้ที่กราฟวงกลมข้างๆ

ไส้โอนิกิริที่คนญี่ปุ่นลงคะแนนโหวตว่าชื่นชอบมากที่สุดเป็นอันดับ 1 ก็คือ~ ชาเกะ หรือ ปลาแซลมอนย่าง !! โดยได้รับคะแนนโหวตไป 22.8% ตามพื้นที่สีส้มในกราฟเลย!

ทีนี้เราลองมาดูรายละเอียดของผลโหวตกันบ้าง

ชาเกะ (ปลาแซลมอนย่าง) ได้ผลคะแนนโดยรวม 22.8% (370 โหวต) ในขณะที่ไส้แบบอื่นๆได้คะแนนน้อยกว่าผู้ชนะชนิดที่เรียกได้ว่าทิ้งห่าง ดังนั้นเราจึงสรุปได้จากโพลนี้ว่า ไม่ว่ายังไงโอนิกิริก็ต้องมีไส้ชาเกะ!

เราลองมาดูผลโหวตเฉพาะไส้ชาเกะโดยแบ่งตามจังหวัดกันดีกว่า

จากผลคะแนนทั้งหมด มีจังหวัดที่เลือกไส้ชาเกะเป็นอันดับ 1 ทั้งหมด 11 จังหวัด โดยในวงเล็บคือจำนวนเปอร์เซ็นที่คนในจังหวัดนั้นเลือกชาเกะ

• จังหวัดฮอกไกโด (31.4%)
• จังหวัดอาคิตะ (55.6%)
• จังหวัดชิบะ (40.0%)
• จังหวัดไซตามะ (30.0%)
• จังหวัดโตเกียว (22.7%)
• จังหวัดคานากาวะ (35.2%)
• จังหวัดชิซูโอกะ (28.6%)
• จังหวัดเกียวโต (23.8%)
• จังหวัดโอซาก้า (21.3%)
• จังหวัดวาคายามะ (50.0%)
• จังหวัดมิยาซากิ (75.0%)

ต่อมาคือ อันดับที่ 2 ไข่ปลาเมนไทโกะ ได้ไป 16.7% (270 โหวต)

แม้ว่าไข่ปลาเมนไทโกะจะเป็นไส้พื้นฐานของข้าวปั้นโอนิกิริเหมือนชาเกะก็ตาม แต่ครั้งนี้น้องไข่ปลาก็คว้าชัยชนะมาได้เพียงเหรียญเงินเท่านั้น!

พอลองมาดูผลโหวตของจังหวัดที่เลือกไส้ไข่ปลาเมนไทโกะมากที่สุด (แบ่งตามจังหวัด) เราก็จะพบว่าผลที่ออกมาไม่ได้แตกต่างจากตัวเลือกอื่นๆมากนัก

จังหวัดที่ไส้ไข่ปลาเมนไทโกะได้คะแนนโหวตมากที่สุดโดยเรียงตามลำดับก็คือ

• จังหวัดฟุกุชิมะ (27.3%)
• จังหวัดอิบารากิ (25.0%)
• จังหวัดอิชิกาวะ (19.2%)

 (ในวงเล็บคือจำนวนเปอร์เซ็นที่คนในจังหวัดนั้นเลือกไข่ปลาเมนไทโกะ)

ไส้โอนิกิริยอดนิยมอันดับที่ 3 คือ บ๊วยดอง ได้คะแนนโหวต 14.4% (233 โหวต)

บ๊วยดองเป็นไส้พื้นฐานของโอนิกิริเช่นเดียวกับไข่ปลาเมนไทโกะที่ได้อันดับ 2 แต่ผลที่ออกมาคือเจ้าบ๊วยดองโดนไข่ปลาแซงหน้าไป

ผลโหวตของจังหวัดที่เลือกไส้บ๊วยดองมากที่สุดมีดังนี้

• จังหวัดมิยากิ (28.6%)
• จังหวัดชิมาเนะ (40.0%)
• จังหวัดฮิโรชิม่า (29.6%)
• จังหวัดคากาวะ (40.0%)
• จังหวัดฟุกุโอกะ (25.6%)

(ในวงเล็บคือจำนวนเปอร์เซ็นที่คนในจังหวัดนั้นเลือกบ๊วยดอง)

แม้ผลโหวตจะแตกต่างกันเล็กน้อย แต่การที่ไข่ปลาเมนไทโกะซึ่งเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดฟุกุโอกะแพ้บ๊วยดองไปนั้น ก็นับว่าเป็นผลลัพธ์ที่คาดไม่ถึงจริงๆ! (ในจังหวัดฟุกุโอกะมีคนเลือกไข่ปลาเมนไทโกะ 20.5% แต่เลือกบ๊วยดอง 25.6%)

ไส้โอนิกิริยอดนิยมอันดับที่ 4 คือ ทูน่ามายองเนส โดยผลโหวตอยู่ที่ 11.5% (187 โหวต)

จังหวัดที่ไส้ทูน่ามายองเนสได้รับคะแนนโหวตมากที่สุดมีอยู่ 3 จังหวัดได้แก่

• จังหวัดกุนมะ (33.3%)
• จังหวัดไอจิ (20.0%)
• จังหวัดมิเอะ (28.6%)

อันดับที่ 5 ได้แก่ สาหร่ายคอมบุ ได้คะแนนโหวต 9.9% (161 โหวต)

ผลโหวตของ 7 จังหวัดที่เลือกไส้สาหร่ายคอมบุมากที่สุดมีดังนี้

• จังหวัดอิวาเตะ (37.5%)
• จังหวัดโทยามะ (29.2%)
• จังหวัดนารา (33.3%)
• จังหวัดโอคายามะ (23.8%)
• จังหวัดโทคุชิมะ (50.0%)
• จังหวัดโคจิ (36.4%)
• จังหวัดคุมาโมโตะ (50.0%)

อันดับที่ 6 ได้แก่ ไข่ปลาค็อดย่าง ได้คะแนนโหวต 6.7% (109 โหวต) โดยจังหวัดที่เลือกไส้ไข่ปลาค็อดย่างมากที่สุดก็คือ จังหวัดทตโตริ (42.9%)

อันดับที่ 7 คือ ไส้อื่นๆ มีคะแนนโหวต 5.6% (90 โหวต) โดยมีจังหวัดอาโอโมริเพียง 1 จังหวัดเท่านั้น (66.7%)

ส่วนอันดับที่ต่ำกว่านั้นได้แก่

อันดับที่ 8 ไส้ปลาโอแห้ง 5.2% (84 โหวต)

อันดับที่ 9 ทานากะ (ใบมัสตาร์ด) 3.0% (49 โหวต)

อันดับที่ 10 ยากินิกุ (เนื้อย่าง) 2.3% (37 โหวต)

อันดับที่ 11 ไก่ทอดคาราอาเกะ 1.9% (31 โหวต)

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ

โพลครั้งนี้ไม่เพียงสิ้นสุดลงด้วยไส้โอนิกิริที่ได้รับความนิยมจากผลลัพธ์โดยรวมเท่านั้น เพราะถ้าดูผลแยกเป็นจังหวัด ก็มีอยู่หลายจังหวัดเลยทีเดียวที่มีคะแนนโหวตของไส้โอนิกิริเท่ากัน เช่น

• จังหวัดโทชิงิ (33.3%) และ จังหวัดนากาโนะ (33.3%) ชื่นชอบชาเกะและทูน่ามายองเนส
• จังหวัดกิฟุ (22.2%) และ จังหวัดเฮียวโกะ (21.2%) ชื่นชอบชาเกะและสาหร่ายคอมบุ
• จังหวัดนีงาตะ (24.0%) และ จังหวัดซากะ (50.0%) ชื่นชอบชาเกะและไข่ปลาเมนไทโกะ
• จังหวัดยามากาตะ (28.6%) ชื่นชอบชาเกะและไส้อื่นๆ
• จังหวัดคาโกชิม่า (40.0%) ชื่นชอบทูน่ามายองเนสและบ๊วยดอง

(ในวงเล็บคือจำนวนเปอร์เซ็นของคนที่เลือกไส้นั้นๆในแต่ละจังหวัด)

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ

นอกจากนี้ก็ยังมีจังหวัดอื่นๆอีกหลายแห่งที่ผลโหวตเท่ากัน เช่น

• จังหวัดฟุกุอิ มีคะแนนโหวตของชาเกะ, ทูน่ามายองเนส, และไข่ปลาเมนไทโกะ เท่ากันที่ 25.0%
• จังหวัดชิกะ มีคะแนนโหวตของชาเกะ, ทูน่ามายองเนส, ไข่ปลาเมนไทโกะ เท่ากันที่ 25.0%
• จังหวัดชิกะ มีคะแนนโหวตของปลาโอแห้ง, บ๊วยดอง, ทูน่ามายองเนส เท่ากันที่ 27.3%
• จังหวัดยามากุจิ มีคะแนนโหวตของชาเกะ, บ๊วยดอง, ทูน่ามายองเนส เท่ากันที่ 25.0%

รวมแล้วมีทั้งหมด 3 จังหวัดที่ไส้โอนิกิริ 3 แบบได้รับคะแนนเท่ากัน

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ

สุดท้ายเป็นจังหวัดที่มีไส้โอนิกิริได้คะแนนโหวตเท่ากัน 4 อย่างขึ้นไป ได้แก่

• จังหวัดโออิตะ มีคะแนนโหวตของไส้โอนิกิริเท่ากัน 4 อย่าง คือ ชาเกะ, บ๊วยดอง, ทูน่ามายองเนส, ไก่คาราอาเกะ โดยมีจำนวนคนโหวตอยู่ที่อย่างละ 25.0%
• จังหวัดเอฮิเมะ มีคะแนนโหวตของไส้โอนิกิริเท่ากัน 5 อย่าง คือ ชาเกะ, ปลาโอแห้ง, บ๊วยดอง, ทูน่ามายองเนส, ไข่ปลาเมนไทโกะ โดยมีจำนวนคนโหวตอยู่ที่อย่างละ 20.0%
• ปิดท้ายด้วย จังหวัดยามานาชิ ซึ่งมีไส้โอนิกิริที่ได้คะแนนเท่ากันถึง 6 อย่าง คือ ปลาโอแห้ง, สาหร่ายคอมบุ, บ๊วยดอง, ทูน่ามายองเนส, ไข่ปลาเมนไทโกะ, ไข่ปลาค็อดย่าง โดยมีจำนวนคนโหวตอยู่ที่อย่างละ 16.7%

＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ＊.｡.＊ﾟ

จากผลโหวตของโพลในครั้งนี้ เราจึงได้ข้อสรุปว่าไส้โอนิกิริที่ได้รับความนิยมจากคนญี่ปุ่นมาโดยตลอดก็ยังคงเป็นที่ชื่นชอบไม่เคยเปลี่ยนแปลง แต่พอลองมาดูผลคะแนนที่กระจัดกระจายแล้ว ทำให้รู้สึกได้เลยว่าความชอบของคนเรานั้นมีความหลากหลายมากเลยทีเดียวค่ะ ?

ที่มา (Reference) : j-town.net

อ่านบทความอื่นๆจาก fromJapan

• เปิดโพล! ระหว่างเครื่องบินกับชินคันเซ็น คนญี่ปุ่นชอบเดินทางด้วยอะไรมากกว่ากัน?
• แจกแผนที่ปักหมุด ‘คาเฟ่ตามสายรถไฟในโตเกียว’ คอกาแฟห้ามพลาด!
• เทรนด์ฮิตคิวชู : เพลิดเพลินกับ ‘เทศกาลชมชิจิเม็นโซ’

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!

ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top