คาเฟ่อินุไค Inukai café (ギャラリー犬養) แกลลอรี่คาเฟ่ย่านโทโยฮิระ เมืองซัปโปโร
ธ.ค. 27, 2019
Inukai café (ギャラリー犬養)
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่กำลังหาช่วงเวลาสงบสุขให้กับชีวิต จิบกาแฟอุ่นๆ พลางชื่นชมงานศิลปะไปด้วยแล้วล่ะก็…
เราขอแนะนำให้ลองมาที่คาเฟ่อินุไค (Inukai café)
คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่เขตโทโยฮิระ ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองซัปโปโรมากนัก
ภาพลักษณ์ภายนอกของคาเฟ่อินุไคเป็นเพียงบ้านเก่าๆและตั้งอยู่ในพื้นที่ที่ไม่โดดเด่นมากนัก
หากไม่ใช่คนในพื้นที่ก็อาจจะไม่รู้จัก
บ้านหลังนี้สร้างขึ้นตั้งแต่สมัยเมจิหรือราวๆ 100 ปีที่แล้ว โดยคุณอินุไคผู้เป็นเจ้าของร้านพยายามดูแลรักษาและคงสภาพความเป็นบ้านสมัยเมจินี้ให้เหมือนเดิมที่สุด
นอกจากภายนอกร้านแล้ว ภายในร้านก็ยังคงกลิ่นอายความเป็นยุคเมจิเอาไว้อยู่
สำหรับเมนูขนมหวานนั้นจะถูกเปลี่ยนไปเรื่อยๆในแต่ละวัน แต่ก็ยังคงคุณภาพและความอร่อยเหมือนเดิมทุกครั้ง
ในแต่ละวันจะมีเมนูขนมหวานไม่มากนัก เนื่องจากทางร้านทำขนมเองทุกชิ้น ปราณีตทุกขั้นตอนตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบไปจนถึงตอนที่เสิร์ฟถึงมือลูกค้า
เมื่อเพลิดเพลินกับการทานเครื่องดื่มและขนมหวานเสร็จแล้ว ใครสนใจอยากเดินชมรอบๆบ้านก็สามารถทำได้เช่นกัน
ภายในบริเวณรอบๆตัวบ้านจะมีงานศิลปะประดับไว้ให้ชื่นชมและสามารถซื้อกลับไปเป็นที่ระลึกได้ ถึงแม้ตัวศิลปินเองจะไม่ได้มีชื่อเสียงโด่งดังมากมาย แต่งานศิลปะที่จัดแสดงทุกชิ้นก็ทำออกมาจากความตั้งใจของตัวศิลปิน ทำให้ผลงานแต่ละชิ้นมีความโดดเด่นและไม่เหมือนใครซ่อนอยู่
เปรียบได้ว่าคาเฟ่อินุไคแห่งนี้เป็นเหมือนพิพิธภัณฑ์หลังเล็กๆที่ยังคงกลิ่นอายของยุคสมัยเมจิ
และผสมผสานศิลปะยุคใหม่เข้าไปได้อย่างลงตัว
หากใครอยากหาสถานที่สงบๆในวันพักผ่อนหรืออยากหลีกหนีช่วงเวลาอันแสนวุ่นวาย
ไม่แน่ว่าคาเฟ่อินุไคแห่งนี้อาจตอบโจทย์คุณก็ได้นะ
ข้อมูลเกี่ยวกับคาเฟ่อินุไค (Inukai café)
ที่อยู่
1 Chome-1-12 Toyohira 3 Jo, Toyohira Ward, Sapporo, Hokkaido 062-0903
โทร
011-813-0515
เวลาทำการ
13:00 น. – 21:00 น. ของทุกวัน (หยุดทุกวันอังคาร)
วิธีเดินทาง
นั่งรถไฟใต้ดิน Sapporo Municipal Subway ไปลงที่สถานี Kikusui และเดินจากสถานีไปประมาณ 10 นาที