กินดื่มให้เพลินพุงที่ ‘Shiosai’ ร้านอาหารเลิศรสที่ยากุชิมะ

เกาะยากุชิมะเป็นเกาะสวรรค์สำหรับสายชอบเที่ยวธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นแหล่งมรดกโลกอย่างป่ายากุชิมะ 🌳 บ่อออนเซ็นอายุเก่าแก่ หรือน้ำตกขนาดใหญ่ที่สวยงามยิ่งกว่าที่ใด ✨

ยังไม่รวมถึงบรรดารีสอร์ทและโรงแรมหรูที่เหมาะแก่การพักผ่อน แต่นอกจากจะตะลุยเที่ยวให้สนุกแล้ว ท้องของเราก็ต้องอิ่มด้วยนะคะ 

เมื่อหลายอาทิตย์ก่อน เราได้พาทุกคนไปทำความรู้จักกับร้านอิซากายะอันเลื่องชื่อบนเกาะยากุชิมะกันแล้ว คราวนี้เราจะมาแนะนำร้านอาหารเลิศรสที่บอกเลยว่าทุกคนต้องห้ามพลาดค่ะ

ใครที่ยังไม่ได้อ่านบทความครั้งก่อนละก็ เราเตรียมมาให้แล้วด้านล่างนี้เลยค่ะ 👇🏻

• Izakaya “ANEIMARU” ร้านอิซากายะสไตล์ดั้งเดิมแห่งเกาะยากุชิมะ

🍤 🍲 🍤 🍲 🍤 🍲 🍤 🍲 🍤 🍲 

สำหรับร้านที่เราจะพาไปรู้จักกันในวันนี้นี้มีชื่อว่า Shiosai (潮騒) เป็นร้านอาหารบนเกาะยากุชิมะที่ได้รับความนิยมทั้งจากคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว

ด้วยความหลากหลายของเมนูอาหารที่มีให้เลือกสรรมากมาย มีทั้งแบบเซ็ตและอาหารจานเดียว จะหิวมากหรือหิวน้อยก็สามารถมาฝากท้องที่นี่ได้ค่ะ

สำหรับบรรยากาศภายในร้านนั้นตกแต่งสบายๆตามรูปแบบของร้านอาหารท้องถิ่น โดยเราสามารถเลือกได้ว่าจะนั่งรับประทานที่เคาน์เตอร์บาร์ นั่งโต๊ะธรรมดา หรือจะใช้บริการห้องส่วนตัวซึ่งมีโต๊ะสำหรับนั่งพื้นตามสไตล์ญี่ปุ่นก็ได้เช่นกัน ⛩️

สำหรับวันนี้เราเลือกนั่งโต๊ะธรรมดาค่ะ เป็นโต๊ะ 4 ที่นั่ง อยู่ติดมุม โดยบริเวณนั้นจะมีโทรทัศน์ให้ดูด้วยค่ะ แอบคิดว่าเหมือนร้านอาหารในเมืองไทยเหมือนกันค่ะ 🤣

มาถึงเมนูขึ้นชื่อของร้านที่ทุกคนไม่ควรพลาด นั่นคือ ‘ซาชิมิปลาซาบะ’ 🐟 เมนูเด็ดซึ่งทำมาจาก คุบิโอเระซาบะ ที่แปลตรงตัวได้ว่า ปลาซาบะคอหักหรือปลาซาบะที่ถูกหักคอแล้วนำมาทำเป็นอาหาร ซึ่งกรรมวิธีหักคอปลาแบบนี้ทำให้ได้ปลาซาบะเนื้อขาวใสและอร่อยยิ่งขึ้นนั่นเอง ✨

เมนูที่มาเสิร์ฟค่อนข้างตรงปกค่ะ ดูเนื้อปลาสีขาวแน่นๆ แค่เห็นก็น้ำลายสอ 😋

นอกจากซาชิมิปลาซาบะแล้ว หม้อไฟสุกี้ปลาซาบะก็เป็นอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดเช่นกัน 🍲

ส่วนคนที่ไม่ชอบทานปลา ที่ร้านก็ยังมีเมนูอร่อยๆอีกหลายจานให้ได้ลองกัน เช่น หมูทอดทงคัตสึ สลัดผัก 🥗 หรือกุ้งทอด 🍤

ส่วนใครที่อยากทานปลาแต่ไม่ชอบซาชิมิ  เราก็แนะนำให้ลอง ‘เทมปุระปลาบิน’ (โทบิอุโอะ) เมนูขึ้นชื่ออีกอย่างของเกาะยากุชิมะค่ะ

ส่วนในเรื่องของความสดใหม่บอกเลยว่าหายห่วง เพราะที่นี่เขาใช้วัตถุดิบสดๆ ส่งตรงจากทะเลด้วยฝีไม้ลายมือของชาวประมงท้องถิ่น 🐟 รับรองว่าทุกคนจะได้รับประทานอาหารที่สดใหม่และอร่อยกว่าใครแน่นอน ✨

สำหรับใครอยากชมสถานที่และอาหารแบบเป็นภาพเคลื่อนไหว เราก็ได้เตรียมคลิปจากช่องออฟฟิเชียลของจังหวัดคาโกชิม่ามาให้ชมด้วยค่ะ 👇🏻

และก่อนจะจากกันไป สำหรับใครที่อ่านมาจนจบแล้วแต่ยังไม่มั่นใจว่าอาหารร้านนี้อร่อยสมกับที่เราอวยหรือไม่

เราก็ขอท้าให้ทุกท่านที่มาเที่ยวยังเกาะยากุชิมะ แวะเข้าไปลิ้มลองของดีเมนูเด็ดด้วยตนเอง ณ ร้าน Shiosai ได้เลยค่ะ

ข้อมูลของร้าน Shiosai ✨

♦️ ที่อยู่ :

• 305-3 Miyanoura, Yakushima, Kumage District, Kagoshima 891-4205, Japan

♦️ เบอร์ติดต่อ :

• 0997-42-2721

♦️ วันและเวลาทำการ :

• เปิดวันอาทิตย์ จันทร์ อังคาร พุธ ศุกร์ และเสาร์ (หยุดทุกวันพฤหัสบดี)
• เวลา 11:30 – 14:00 น. และ 17:30 – 22:00 น.
• **ร้านไม่รับจองโต๊ะล่วงหน้า ต้องมารอคิวที่ร้านเท่านั้น**

♦️ วิธีการเดินทาง :

• ขับรถหรือนั่งแท็กซี่จากท่าเรือ Miyanoura มุ่งหน้าไปทางตะวันตก ผ่าน Yakushima Environmental and Cultural Village Center เมื่อเจอ 3 แยกไฟแดงให้เลี้ยวซ้าย แล้วตรงไปประมาณ 450 เมตรก็จะเจอร้านอยู่ทางซ้ายมือค่ะ 🚗

♦️ พิกัด : 

ที่มา : kagoshima-kankou.com

🍤 🍲 🍤 🍲 🍤 🍲 🍤 🍲

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ สำหรับร้านอาหารเจ้าดังที่เรานำมาให้ทุกคนชมกันวันนี้ 

มีใครอยากตีตั๋วบินไปคาโกชิม่าเพื่อไปเยือนเกาะยากุชิมะและชิมปลาซาบะจากร้านนี้กันไหม

และสุดท้าย ก่อนจากกันไปในวันนี้ ใครที่อยากอ่านบทความสนุกๆจาก fromJapan ก็สามารถอ่านได้จากลิ้งก์ด้านล่างนี้เลยนะคะ 👇🏻😊

อ่านบทความน่าสนใจจาก fromJapan ⛩️

• สักการะเทพเจ้า ณ ‘ศาลเจ้ายาฮาซุดาเกะ’ พร้อมชมวิวสุด Unseen แห่งยากุชิมะ
• เรียนรู้การอยู่ร่วมกับธรรมชาติที่ “ศูนย์อนุรักษ์สิ่งแวดล้อมและวัฒนธรรมยากุชิมะ”
• ชมธรรมชาติและสัมผัสละอองน้ำแสนสดชื่นที่ “น้ำตกโอโคโนะทากิ”

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!

ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top