รู้หรือไม่!? ญี่ปุ่นไม่มีวัฒนธรรมการให้ทิป

รู้หรือไม่!? ญี่ปุ่นไม่มีวัฒนธรรมการให้ทิป

แม้ว่าในหลายประเทศ การให้ทิปแทนคำขอบคุณจะเป็นเรื่องปกติ แต่เพื่อนๆทราบไหมคะว่าที่ญี่ปุ่นนั้นไม่มีวัฒนธรรมการให้ทิปค่ะ!

บางทีพนักงานอาจจะถึงกับวิ่งมาคืนทิปให้เราเพราะนึกว่าเราลืมเงินก็มีค่ะ 555

แน่นอนว่าอย่างที่รู้กัน ญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีความนอบน้อมและบริการลูกค้าดีมากๆๆ โดยวัฒนธรรมการต้อนรับลูกค้าจะถูกเรียกว่า ‘omotenashi’ ค่ะ

แต่ทำไมที่ญี่ปุ่นถึงไม่มีการให้หรือรับทิปกัน? วันนี้แอดฯจะมาเล่าเหตุผลให้เพื่อนๆได้รู้กันค่ะ ไปดูกันเลย~

สารบัญ

1.โอโทชิ (Otoshi) : รูปแบบของการให้ทิปทางอ้อมในร้านอาหาร

2.วัฒนธรรม omotenashi ในอุตสาหกรรมบริการที่ญี่ปุ่น

3.แค่คำขอบคุณก็เพียงพอแล้ว

โอโทชิ (Otoshi) : รูปแบบของการให้ทิปทางอ้อมในร้านอาหาร

ในร้านอาหารหรือร้านอิซากายะ (บาร์สไตล์ญี่ปุ่น) ส่วนใหญ่ เมื่อเราได้นั่งที่โต๊ะแล้วพนักงานจะนำผ้าร้อนกับสิ่งที่เรียกว่า ‘otoshi (お通し)’ มาให้เราค่ะ

โอโทชิมักจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างถั่วเอดามาเมะ ซึ่งเอาไว้ทานคู่กับเครื่องดื่ม

โดยค่าโอโทชิจะถูกรวมอยู่ในบิลในนามของ ‘ค่าที่นั่ง’ และเงินส่วนนี้จะเท่ากับทิปทางอ้อมที่เราจะจ่ายให้กับทางร้านอาหารนั้นๆค่ะ

วัฒนธรรม omotenashi ในอุตสาหกรรมบริการที่ญี่ปุ่น

เมื่อพูดถึงลูกค้าในอุตสาหกรรมบริการแล้ว พนักงานทุกคนจะถูกอบรมมาว่าลูกค้าคือพระเจ้า และการดูแลต้อนรับลูกค้าต้องทำให้ดีที่สุดค่ะ

โดย omotenashi จะหมายถึงการต้อนรับลูกค้าเพื่อให้ลูกค้าได้รับประสบการณ์ที่ดีที่สุด ถือเป็นสิ่งที่สำคัญมากๆในการทำธุรกิจบริการเลยล่ะค่ะ

เพราะฉะนั้นชาวญี่ปุ่นเลยมีความเชื่อว่าการดูแลลูกค้าคือการมอบ omotenashi ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของงานอยู่แล้ว

การให้ทิปจึงไม่จำเป็นค่ะ ^^

แค่คำขอบคุณก็เพียงพอแล้ว

การให้ทิปนั้นไม่จำเป็นในญี่ปุ่นเลย ไม่ว่าจะเป็นที่ร้านอาหาร โรงแรม ร้านทำผม หรือแท็กซี่ค่ะ แม้ว่าเราจะอยากให้พนักงานมากๆเพื่อเป็นการขอบคุณสำหรับบริการที่ดี แต่พนักงานส่วนใหญ่จะไม่คุ้นชินและปฏิเสธค่ะ ^^;

ดังนั้นแอดฯขอแนะนำให้เราเปลี่ยนมาพูดขอบคุณแทน หรือหาทางอื่นที่จะช่วยสนับสนุนธุรกิจนั้นๆค่ะ

ยกตัวอย่างเช่น อุดหนุนสินค้า แนะนำให้คนรู้จักมาใช้บริการ เขียนรีวิว ฯลฯ เพื่อเป็นการแสดงออกถึงความรู้สึกของเราและเป็นการซัพพอร์ตธุรกิจของเขาค่ะ!!

อ่านบทความอื่นๆเกี่ยวกับเรื่องน่ารู้ในญี่ปุ่น

มารยาทในการขึ้นบันไดเลื่อนที่ญี่ปุ่น

วิธีเอ็นจอยหน้าร้อนตามแบบฉบับคนญี่ปุ่น

เคล็ดลับการเอาตัวรอดจากหน้าร้อนที่ญี่ปุ่น