fbpx

Kakigōri-hon หนังสือออกใหม่ของญี่ปุ่นที่จะแนะนำน้ำแข็งไสคากิโกริในแถบคันโตและคันไซ

มิ.ย. 16, 2021

Kakigōri-hon หนังสือออกใหม่ของญี่ปุ่นที่จะแนะนำน้ำแข็งไสคากิโกริในแถบคันโตและคันไซ

Kakigōri-hon หนังสือ

ซ้าย : Kakigōri-hon , ขวา : Kakigōri – hon Osaka-Kyoto-Nara / ที่มา : PRTIMES

เป็นที่รู้กันดีว่าคนญี่ปุ่นนั้นรักการอ่านกันเป็นอย่างมาก จนไม่ว่าจะเรื่องอะไรหรือศาสตร์แขนงไหน คนญี่ปุ่นก็ทำหนังสือรวบรวมเรื่องราวเกี่ยวกับทุกๆสิ่งเอาไว้ทั้งหมด

แต่หนังสือญี่ปุ่นที่เราจะมานำเสนอวันนี้จะต้องถูกใจคนรักของหวานอย่างแน่นอน เพราะนี่คือไกด์บุ๊คที่เจาะลึกเรื่องราวของน้ำแข็งไสค่ะ! แถมเขายังแบ่งออกเป็น 2 เวอร์ชั่นตามภูมิภาคต่างๆด้วยนะ

หนังสือน้ำแข็งไสที่ว่านี้ก็คือ Kakigōri-hon นั่นเอง!

บริษัท Shobunsha Publications, Inc. ได้แจ้งเรื่องการวางจำหน่ายหนังสือซีรีส์ไกด์บุ๊คของหวานโดยเฉพาะ อย่าง Kakigōri – hon และ Kakigōri – hon Osaka-Kyoto-Nara โดยไกด์บุ๊คซีรีส์นี้จะออกพร้อมกันทั้งสองเล่ม ในวันที่ 28 เดือนมิถุนายน 2021

Kakigōri – hon เป็นหนังสือที่เล่าถึงความหลากหลายของไลฟ์สไตล์ในทั้งสองพื้นที่หลักของญี่ปุ่น คือฝั่งคันโตและฝั่งคันไซ โดยมีธีมร่วมกันของหนังสือคือ ‘น้ำแข็งไส’

ใครที่ชื่นชอบน้ำแข็งไส อยากจะกินน้ำแข็งไสอร่อยๆ หรือใครอยากรู้เรื่องของน้ำแข็งไสให้มากขึ้นล่ะก็ ไกด์บุ๊คเฉพาะทางแบบนี้นับว่าตอบโจทย์มากเลยทีเดียว!

สารบัญ

จุดเด่นที่น่าสนใจของ Kakigōri-hon เวอร์ชั่นคันโตและคันไซ

เข้าใจถึงลักษณะเด่นของน้ำแข็งไสได้มากกว่าเดิม

จุดเด่นที่น่าสนใจของ Kakigōri-hon เวอร์ชั่นคันโตและคันไซ

1. Kakigōri – hon ฝั่งคันโต : หนังสือที่หยิบยกเอาเมนูที่น่าสนใจประเภทต่างๆขึ้นมาแนะนำ

Kakigōri – hon ฝั่งคันโต ได้คัดเลือกเมนูที่น่าลิ้มลองของร้านน้ำแข็งไสในโตเกียวมาแยกเป็นหมวดหมู่ต่างๆ เช่น ไซรัป ผลไม้ตามฤดูกาล ครีมโฟม มัทฉะ ถั่วแดงแบบญี่ปุ่น ช็อกโกแลต หรือชาฝรั่งในแบบตะวันตก เป็นต้น โดยมีตั้งแต่เมนูหน้าตาสวยงามน่าอร่อย ไปจนถึงเมนูที่มีขายประจำเฉพาะฤดู

น้ำแข็งไสทั้งหมดที่หนังสือแนะนำได้ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดี ทำให้อ่านแล้วเกิดความรู้สึกที่อยากจะกินขึ้นมาจริงๆตอนนี้เลย!

Kakigōri-hon น้ำแข็งไส

<『 Kakigōri -hon 』> / ที่มา : PRTIMES

<『Kakigōri -hon』「น้ำแข็งไสเอเชีย」ページ例> / ที่มา : PRTIMES

Back To Index

2. Kakigōri – hon Osaka-Kyoto-Nara ฝั่งคันไซ : หนังสือที่แนะนำสถานที่ต่างๆในคันไซที่กินน้ำแข็งไสได้เต็มที่!

หนังสือฝั่งคันไซจะเน้นไปที่ร้านน้ำแข็งไสในจังหวัดโอซาก้า เกียวโต และนารา โดยเริ่มจากร้านที่ขายน้ำแข็งไสโดยเฉพาะ ร้านเก่าแก่ คาเฟ่ หรือร้านขายผลไม้ ไปจนถึงร้านอาหารอิตาเลียน รวมถึงน้ำแข็งไสจากร้านแบบดั้งเดิมต่างๆ ทั้งหมดจะถูกรวบรวมข้อมูลไว้ในไกด์บุ๊คเล่มนี้

เพื่อที่จะสื่อความรู้สึกตอนกินน้ำแข็งออกมาได้น่าเอร็ดอร่อย หนังสือฝั่งคันไซจึงมีการแนะนำเมนูต่างๆด้วยคำศัพท์ที่ชวนให้นึกถึงรสสัมผัส อย่างคำว่า ‘นุ่มนวล’ หรือ ‘กรุบๆ’ ซึ่งการบรรยายแบบนี้นับว่าเป็นจุดเด่นของหนังสือฝั่งคันไซเลยล่ะ

<『 Kakigōri -hon Osaka-Kyoto-Nara 』> / ที่มา : PRTIMES

<『 Kakigōri -hon Oosaka-Kyoto-Nara 』> / ที่มา : PRTIMES

Back To Index

เข้าใจถึงลักษณะเด่นของน้ำแข็งไสได้มากกว่าเดิม

เพื่อที่จะได้รู้ลึกถึงเรื่องราวของน้ำแข็งไสโดยแท้จริง ไกด์บุ๊คซีรีส์นี้จึงมีการกล่าวถึงเครื่องทำน้ำแข็งไส, น้ำแข็งไสชนิดต่างๆ และไซรัปด้วย

โดยมีทั้งพวกข้อมูลพื้นฐานของร้านค้า เมนูที่มีจำหน่ายชั่วคราวตามช่วงเวลาต่างๆ และยังมีการบันทึกไปถึงน้ำแข็งไสที่ถูกจัดเตรียมไว้ขายตามฤดูกาลอีกด้วย

จึงกล่าวได้ว่านี่เป็นไกด์บุ๊คแสนอ่านง่ายที่ทำขึ้นมาอย่างตั้งอกตั้งใจ ด้วยหัวใจที่รักน้ำแข็งไสของผู้เขียน

Kakigōri -hon Osaka-Kyoto-Nara (น้ำแข็งไสอร่อยๆ) / ที่มา : PRTIMES

ที่มา : https://prtimes.jp

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!

ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top