‘Kumachan Onsen ชาบูหมีออนเซ็น’ ร้านดังจากฮอกไกโด!

อิ่มอร่อยไปกับร้านสุดน่ารัก ‘Kumachan Onsen ชาบูหมีออนเซ็น’ ที่ฮอกไกโด!

หลายๆคนอาจจะคุ้นหน้าคุ้นตากับชาบูหลายร้านในไทยที่จะมีน้องหมีนั่งจุมปุ๊กอยู่ในชามออนเซ็นอย่างน่ารัก แต่ในส่วนของร้านต้นตำรับจากญี่ปุ่นอย่าง Kumachan Onsen ชาบูหมีออนเซ็น หรือชื่อเต็มๆว่า ฮอกไกโด เมนโคอิ นาเบะ คุมะจัง ออนเซ็น (北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉)  เพื่อนๆคงจะสงสัยว่าชาบูหมีร้านนี้มีความแตกต่างอย่างไรกับร้านอื่นๆที่ไทย

พอดีกับที่วันนี้ระหว่างเดินทางกลับไปที่สถานีรถไฟกับเพื่อน เราดันไปสะดุดตากับร้านที่ตกแต่งทุกอย่างด้วยน้องหมีและพบว่านี่คือร้านชาบูหมีออนเซ็นอันเลื่องชื่อนั่นเอง เราจึงขอพาเพื่อนๆไปสัมผัสบรรยากาศร้านอาหารสไตล์น่ารักๆชื่อดังของฮอกไกโดแห่งนี้กันค่ะ

ชาบูหมีออนเซ็น หรือ ฮอกไกโด เมนโคอิ นาเบะ คุมะจัง ออนเซ็น (北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉) เป็นร้านที่เปิดเมื่อปี 2020 ด้วยคอนเซ็ปต์ร้านและเมนูอาหารสุดน่ารัก ร้านดังกล่าวจึงเป็นที่พูดถึงในอินเตอร์เน็ตอย่างแพร่หลายมาจนถึงปัจจุบันค่ะ

บรรยากาศภายในร้านค่อนข้างดีค่ะ มีการตกแต่งด้วยสีโทนอุ่น โต๊ะและเก้าอี้เน้นเป็นสีไม้ธรรมชาติอ่อนๆ และที่ขาดไปไม่ได้คือการนำตุ๊กตาน้องหมีมาวางประดับทั่วทั้งร้าน รวมไปถึงข้าวของเครื่องใช้ที่ถูกเพ้นท์รูปหมีเพื่อให้เข้ากับคอนเซ็ปต์ด้วยค่ะ แต่เนื่องจากเป็นร้านเล็กๆ ที่นั่งจึงมีแค่ 17 ที่เท่านั้น (โต๊ะ 8 ที่ และเคาน์เตอร์ 9 ที่) เพื่อป้องกันการไปแล้วเสียเที่ยว เราขอแนะนำให้รีบไปตั้งแต่ตอนร้านเปิดหรือติดต่อจองที่นั่งล่วงหน้าจะดีที่สุดค่ะ

ในส่วนของเมนูอาหารก็มีให้เลือกอย่างหลากหลายค่ะ ไม่ว่าจะเป็นของคาวหรือของหวาน แต่เมนูจะมีแค่ภาษาญี่ปุ่นเท่านั้น ดังนั้นสำหรับนักท่องเที่ยวต่างชาติก็ควรจะมีเพื่อนชาวญี่ปุ่นหรือผู้ที่สามารถใช้ภาษาญี่ปุ่นได้ไปด้วย แต่หากต้องการจะโซโล่หรือไปกับแก๊งเพื่อนชาวไทย แนะนำให้ศึกษาเมนูอาหารก่อนไปที่ร้านเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดการผิดพลาดตอนสั่งอาหารนะคะ

สำหรับวิธีการสั่งก็แสนง่ายดายค่ะ อันดับแรกเพื่อนๆจะต้องเลือกเซ็ตเนื้อที่ต้องการและเลือกน้ำซุป ซึ่งสีของตัวน้องหมีก็จะขึ้นอยู่กับซุปที่เลือกนี่เองค่ะ

และสุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุดคือการเลือกเมนูที่จะทานคู่กันค่ะ โดยจะมีราเมน ต็อกโบกี และเกี๊ยวซ่าให้เลือก ซึ่งทางร้านแนะนำเมนูขึ้นชื่อของร้านอย่าง ‘เกี๊ยวซ่า’ ให้เราค่ะ

มาเสิร์ฟแล้ว~น่ารักมากๆ

พนักงานจะบอกก่อนทานว่า ถ่ายรูปเสร็จค่อยเปิดเตานะคะ 😂

พอเริ่มร้อนปุ๊บน้องก็ล้มแล้ว

เนื้อฉ่ำๆในเซ็ตค่ะ

และเกี๊ยวซ่าจิ๋วพอดีคำ

นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูเครื่องดื่มที่ปรับเปลี่ยนไปตามฤดูกาลให้ได้ลองกันค่ะ อย่างในครั้งนี้เนื่องจากอากาศที่อบอุ่นขึ้นของญี่ปุ่น ทางร้านจึงแนะนำเป็นเครื่องดื่มคลายร้อน คุมะจัง ออนเซ็น ฮอนโช น้ำผลไม้โซดาสุดซาบซ่าที่มาพร้อมขวดรูปน้องหมีเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้กับทุกคนนั่นเองค่ะ

เท่านั้นยังไม่พอ ทางร้านยังมีเซ็ตน้ำซุปชาบูหมีจำหน่ายออนไลน์สำหรับผู้ที่ต้องการทำชาบูทานเองที่บ้าน โดยจำหน่ายในเว็บไซต์ออฟฟิเชียลของร้าน ราคาเซ็ตละ 4,980 – 7,680 เยน ดูราคาเพิ่มเติมได้ที่นี่น๊า >> kumachan-onsen.jp

แต่ในกรณีนี้ลูกค้าจะต้องซื้อผักและเนื้อแยกเองนะคะ เพราะทางร้านจำหน่ายเพียงน้ำซุปหมีเท่านั้นค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้าง ส่วนตัวเราคิดว่าราคาแต่ละเมนูแอบสูงเมื่อเทียบกับปริมาณ แต่ด้วยคุณภาพของวัตถุดิบที่ดี บวกกับถ้าไม่ซีเรียสเรื่องงบและเป็นสายชอบถ่ายรูปนั่งทานชาบูเพลินๆ ทุกคนก็ไม่ควรพลาดค่ะ เพราะบรรยากาศในร้านต้องให้เต็ม 10 เลยทีเดียว

เอาเป็นว่าหากใครได้ไปเที่ยวฮอกไกโดก็ลองแวะมาลิ้มลองน้องหมีออนเซ็นกันนะคะ ^^

ข้อมูลของร้านคุมะจังออนเซ็น (Kumachan Onsen)

ที่อยู่ 

• 4 Chome-1-10 Minami 6 Jonishi, Chuo Ward, Sapporo, Hokkaido 064-0806

เวลาทำการ 

• เปิดทุกวัน เวลา 17:00 – 24:00 น.

วิธีเดินทาง

• จากสถานีรถไฟ Susukino เดินเท้าต่อประมาณ 5 นาที

ช่องทางการติดต่อ 

• โทรศัพท์ : 011-208-1616
• เว็บไซต์ทางการ (ภาษาญี่ปุ่น) : kumachan-onsen.jp
• เฟซบุ๊ก : facebook.com/kumachanonsen

ช่องทางการจองโต๊ะ (ภาษาญี่ปุ่น)

• kumachan-sapporo

แผนที่

อ่านบทความอื่นๆจาก fromJapan

• 10 ที่เที่ยวใน ‘จังหวัดฮอกไกโด’ ที่ต้องไปโดนให้ได้สักครั้ง
• Nouka no sobaya youteizan ร้านโซบะทำมือที่คงความอร่อยมานานกว่า 100 ปี
• อร่อยปาดน้ำตา! ข้าวราดไข่ปลาแซลมอน ร้านฮาจิเคียว

มากดไลค์เพจ fromJapan กันเถอะ!

รู้หรือเปล่าว่าพวกเรามี official fanpage ด้วยนะ!

ถ้าไม่อยากพลาดเทรนด์ ข่าวสาร หรือกิจกรรมสนุกๆ ก็ต้องกดไลค์เพจเราแล้วล่ะ

Back To Top